主料:鸭2100克 调料:盐10克,大蒜(白皮)200克,姜10克,黄酒200克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉1克,猪油(炼制)100克 做法: 1. 鸭宰杀治净,将...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 35个赞主料:豆腐(南)150克,栗子(熟)150克,猪肋条肉(五花肉)100克,腊肉(生)50克 辅料:冬笋50克 调料:小葱3克,酱油25克,白砂糖30克,淀粉(玉米)...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 24个赞主料:母鸡1250克 调料:盐5克,白酒50克,味精2克,姜30克,花椒10克,小葱30克 古井醉鸡的做法: 1. 将活母鸡宰杀,流尽血水; 2. 待鸡...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 30个赞主料: 茭白300克 虾仁150克 辅料: 豌豆20克 肥膘肉50克 火腿25克 鸡蛋清25克 调料: 盐2克 黄酒15克 淀粉(玉米)10克 味精2克 猪油(炼制...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 31个赞主料:猪肘750克 辅料:鸡蛋400克 调料:小葱15克 姜10克 酱油75克 冰糖25克 盐5克 黄酒25克 烹饪方法: 1. 将蹄膀剔去骨,用铁叉平...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 39个赞主料:猪排骨(大排)250克 辅料:鸡蛋清50克,橘饼5克 调料:盐1克,白砂糖100克,黄酒15克,桂花1克,淀粉(玉米)30克,猪油(炼制)50克 教您挂...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 32个赞原料:活鲤鱼肉200克、干粉皮、青柿椒段、红辣椒段 调料:甜面酱、酱油、料酒、葱丝、精盐、熟猪油、糖色 制作过程: 1、活鲤鱼肉切...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 20个赞原料: 水发紫鲍250克,绍酒25克,鸽蛋20个,胡椒粉1克,姜5克,湿淀粉15克,葱10克,鸡清汤500克,精盐5克,熟鸡油10 克, 味精...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 39个赞【原料】 大青虾750克 精盐2克,料酒25克,葱、姜汁30克 花椒盐5克 【制作过程】 1、将大青虾去壳留尾以精盐、料酒、葱、姜汁、花椒盐稍...
日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 63个赞【原料】 肥王鱼1条(100克左右)、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克、精盐5克、白胡椒1、5克、鸡清汤1000克、熟猪 油100克...
日期:2014-08-15 | 爱美食发布 | 103个赞主料: 鸭肠4O根 辅料: 麻线 调料: 煮板鸭卤汁2500克 烫鸭肠做法: 1.将鸭肠用小刀划开,洗净理齐,用麻线在鸭肠中部扎成把。 ...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 23个赞主料: 面粉1000克 辅料: 猪五花肉500克 调料: 腌香椿芽250克,熟猪油100克 香椿馃做法: 1.将腌香椿芽放入冷水中浸泡后,洗净...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 24个赞主料: 面粉1000克 辅料: 酵面100克,芝麻仁70克 调料: 芝麻油50克,精盐50克,花椒15克,食碱适量 安徽盘丝饼做法: 1.将芝麻仁...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 42个赞主料: 精面粉2000克 辅料: 猪肉2500克,猪肉皮冻2500克,蟹肉400克 调料: 酱油500克,精盐40克,葱末10克,姜末30克,白糖20克,芝麻...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 28个赞主料: 精面粉1000克,面粉100克 辅料: 荠菜2500克,五香豆腐干16块,冬笋500克,水发冬菇300克 调料: 酱油200克,精盐10克,白糖50克...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 17个赞主料: 面粉1000克,猪五花肉100克 辅料: 白菜200克,鸡蛋10克 调料: 酱油35克,葱末、姜末各20克,菜籽油、芝麻油各125克,味精少许...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 25个赞主料: 面粉1250克 辅料: 酵面500克,猪肥膘肉750克,梅干菜135克 调料: 葱末40克,精盐100克,食碱15克,芝麻仁75克,饴糖50克,芝麻...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 120个赞主料: 精面粉550克 辅料: 白糖、芝麻油各250克 调料: 红枣400克,熟猪油25克 徽州饼做法: 1.选用上等红枣放入盆内,用清水泡涨...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 21个赞主料: 精面粉750克 辅料: 芝麻仁、精盐各25克 调料: 黄豆、猪五花肉各250克,菜籽油100克 黄豆肉馃做法: 1.将黄豆拣去杂质,...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 22个赞主料: 面粉1000克 辅料: 酵面400克,姜末50克 调料: 精盐30克,食碱50克,菜籽油2500克(约耗500克) 狮子头做法: 1.盆内加面粉...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 27个赞主料:猪肉150克,四季豆150克,香菇80克,粉丝250克,胡萝卜80克,卷心菜80克,鸡蛋4枚,面粉200克 辅料:虾贝露5克,盐2克,胡椒粉2克,花...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 40个赞主料:猪肝150克,猪大肠400克 辅料:八角10克,大蒜50克,姜10克,黄豆酱20克,酱油10克,味精2g,植物油20克,大葱15克,黄酒30ml,白开水...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 19个赞主料:豆腐500克 辅料:花椒10克,八角3克,大葱30克,姜20克,盐5克,黄酒15克,植物油适量 卤炸豆腐的做法 步骤1:豆腐、烹调油、花...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 28个赞主料:鸡翅10只,糯米2碗 辅料:姜1块,绵白糖1茶匙,蚝油1汤匙,生抽半汤匙,老抽1/3汤匙,盐1茶匙,鸡精1/3茶匙,马铃薯1个 糯米蒸鸡翅...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 35个赞主料:黑豆200g 辅料:绵白糖适量,盐适量,孜然粉适量,五香粉适量 香酥黑豆的做法 步骤1:黑豆水洗,洗去表面浮尘,沥干水分 步骤...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 79个赞主料:猪肉300克,猪肉(肥)80-100克,山药100克,鸡蛋1个 辅料:料酒1小勺,姜粉少许,盐少许 炸小肉丸的做法 步骤1: 肥瘦肉一起剁成...
日期:2014-07-08 | mei05发布 | 38个赞主料:驴肉(酱)300g,面粉200g 辅料:花生油适量,盐适量,青椒1个,尖椒1个 保定驴肉火烧的做法 步骤1:原料。 步骤2:原料。 ...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 65个赞主料:鸡翅10只,糯米2碗 辅料:姜1块,绵白糖1茶匙,蚝油1汤匙,生抽半汤匙,老抽1/3汤匙,盐1茶匙,鸡精1/3茶匙,马铃薯1个 糯米蒸鸡翅...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 33个赞主料:猪皮200g,细香葱50g 辅料:大蒜2瓣,蒜苗8g,小红椒2个,料酒两勺,白砂糖两勺,盐1勺,鸡精适量,生抽少许,黄胡萝卜50g 爆炒肉皮...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 18个赞主料:麻豆腐300g,青豆100g 辅料:盐适量,沙拉酱1大勺,细香葱适量,姜适量,干辣椒适量 麻豆腐的做法 步骤1: 超市买的麻豆腐。 ...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 32个赞联系客服