材料： 主料：油皮125克，豆腐(北)300克 调料：盐4克，味精3克，白酱油15克，香油2克 特色： 成菜白中带黄，质地嫩烂，清鲜爽口。美...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 26个赞
原料 鲜活鲈鱼1条、西蓝花200克、葱段、姜丝各10克、料酒20克，葱姜汁10克、精盐3克，味精2克、胡椒粉、五香粉各0.5克，白糖6克、湿淀粉10克...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 20个赞
用料 主料：本港小管(小鱿鱼)500克 调料：精盐、芥末、辣椒酱、陈醋、姜、葱 做法 1、将小管洗净，姜切丝，葱切段待用。 ...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 28个赞
原料 菜蟹1200克，冬瓜100克，荸荠20克，蟹黄10克，芹莱、青葱各少许 做法 1、冬瓜洗净，切成8厘米×4.5厘米的片，汆水备用。...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 20个赞
原料 鲜活虾蛄(又称皮皮虾、虾耙子、蝼蛄虾)500克，姜丝20克。 调料 镇江陈醋20克，美极鲜酱油15克，蚝油、泰国鱼露、白糖、高粱酒各5克...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 81个赞
原 料： 猪肝、老姜母、生粉、料酒、麻油、盐、鸡精适量。 特 色： 简单的闽台美味，补血食补良方。美厨邦配图 做法： 一、准备：...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 33个赞原料 蟹肉150克，纯牛奶450克，蛋清200克，日本豆腐100克，虾蓉50克，菜胆15棵，蟹黄、生粉、盐、味精、高汤、蟹油、油各适量 做法 ...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 114个赞原 料： 海蛎、地瓜粉、青蒜、盐、五香粉。 做 法： 1、海蛎先淘干净;记得要沥干水份哦。 2、加入切成粒的青蒜，加入五香粉。 ...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 47个赞原 料： 猪肚一只、老姜一块、粗盐一大包、胡椒粉少量、麻油少量、生抽少量、精盐少量、锡纸一张。 做法： 1、猪肚洗净切成1厘米宽...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 60个赞原 料：鱿鱼。 葱、姜、胡椒、料酒、糖、盐、海鲜酱、鸡精、淀粉、食用油。 用具：竹签。 特 色：色泽金黄，味道鲜美。 做 法...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 110个赞材料：排骨 酱油 白砂糖 香醋 番茄酱 荸荠 浓缩橘汁 咖喱粉 芝麻酱 香油 大葱 大蒜 味精 姜 淀粉 花生油 醉排骨的做法 1、将排...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 25个赞原料 主料 : 鱼翅500克，鸡丝150克，笋丝60克，冬菇丝150克，鲍鱼丝50克，鱼肚丝50克，火腿丝50克。 调料： 大油80克，鸡汤800克，料...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 52个赞原料： 莴笋1根，活虾200g，蒜2瓣，朝天椒1个，白醋2小勺，白砂糖3小勺，盐1小勺。美厨邦配图 做法： 1、莴笋洗净，削去表皮和老筋，用...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 23个赞鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 26个赞材料： 日本豆腐三条，猪肉若干切丝，干虾子去头尾若干，冬菇若干泡软切丝，干鱿鱼若干剪丝泡软，金针菇一小把 调味料： 盐少许，鸡...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 55个赞材料 主料：猪蹄 莲子 辅料：姜 食盐 料酒 莲子蹄髈家常做法步骤 1、猪脚横剁成块，鲜莲子去皮去莲子心洗净，生姜切成片。 2...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 24个赞乳汁焖鸭的色泽美观，鸭肉酥烂，咸香甜润，入口即化，浮汁香浓。你知道乳汁焖鸭是怎么样做出来的吗?乳汁焖鸭具体做法步骤是怎么样的呢?今天食谱网...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 22个赞特 点："扳指"是福州地方曲评话"先生戴的戒子，用以说书时击锣配音，玉质，比一般戒子厚大，"扳指干贝"是以白萝卜制成形似"扳指"的圆筒，中间酿有...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 33个赞泉州传统名菜，泉州习俗结婚喜筵必有，象完整，也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。 原料 辣椒(红、尖、干)15克, 大葱10克, 姜10...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 32个赞香露全鸡原料：肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒。 香露全鸡的做法： 1.将鸡治净，从背部剖开，再横切3...
日期：2014-06-04 | mei06发布 | 30个赞食材和调料： 基围虾20只 糟卤/泡椒卤/日式浅渍50毫升 料酒15毫升 生抽15毫升 生薑片5片美厨邦配图 做法： 1.猪肉切丝，裹淀粉 2.青...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 31个赞食材和调料： 面粉150克 酵母3克 奶油15克 牛奶80克 鸡蛋一个 盐2克 糖10克 火腿片四片美厨邦配图 做法： 1.猪手让店家剁好，一个剁四块...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 26个赞材料：鲜活小鲍鱼450克 鱼卷1条 五花肉少许 青蒜少许美厨邦配图 做法： 1、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出，去内脏，然后在表面划十字花刀 2...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 33个赞材料：新鲜草鱼 红糟 辅料：盐 白酒 颗粒红薯地瓜粉 美厨邦配图 做法： 1、草鱼洗净切成块 2、取适量的红糟涂抹在草鱼块...
日期：2014-06-04 | mei08发布 | 32个赞福州五香肉卷 补气养血 猪肉500克(要那种带3-4分肥肉的);荸荠500克;红葱头500克;地瓜粉200克;豆腐皮3张;鸡蛋2粒; 五香粉;盐;鸡精; 闽...
日期：2014-06-03 | mei07发布 | 82个赞主料：花鲢鱼头2000克，粉皮300克，水发冬菇100克，新鲜冬笋50克，猪腿肉100克。酱油125克，精盐1克，味精10克，白糖10克，葱姜各25克，清水1250克...
日期：2014-05-29 | mei06发布 | 28个赞主料：净海鳗鱼肉600克，香油10克，鲜虾仁30克，精盐10克，干淀粉60克，高汤800克，五花猪肉60克，胡椒粉2克，味精5克，芥菜末5克 特点： 1...
日期：2014-05-29 | mei06发布 | 37个赞美厨邦配图 主料：土鸡半只 辅料：萝卜干150克调料/ 调料：酱油适量，油，麻油各1大匙 制作方法： (1)萝卜干洗净，切小段。 (2)土鸡...
日期：2014-05-29 | mei06发布 | 19个赞美厨邦配图 主料：豆腐(南)300克，牡蛎(鲜)300克，猪肉(肥瘦)50克，香菇(干)100克，冬笋50克，青蒜30克，芹菜150克 调料：盐4克，味精1克，淀粉...
日期：2014-05-29 | mei06发布 | 23个赞美厨邦配图 主料：羊肚1000克 辅料：冬笋50克 调料：大葱20克，盐5克，香醋10克，白砂糖15克，大蒜(白皮)10克，淀粉(蚕豆)15克，胡椒粉2克，...
日期：2014-05-29 | mei06发布 | 40个赞联系客服
