用料:水发鱼皮500克,大蒜头100克 调料:葱25克,生姜25克,白汤l杯,清汤1杯,酱油约2汤匙,绍酒约2汤匙,糖、胡椒粉、生粉各适量 做法...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 32个赞用料:熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克 调料:熟火腿15克、熟蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大白...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 40个赞材料: 猪耳朵3块,宁波年糕200g,瑶柱,虾米,瑶柱少许 做法: 1.用油爆香虾米,瑶柱,加入猪耳爆到出油. 2.加入用水泡软的宁波年糕....
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 88个赞主料:冰糖,酱油,猪手 配料:黄酒,食醋,色拉油 冰糖酱油烧猪手做法: 1.猪手洗净,加入凉水,入一小勺醋,灼水后捞出。 2.炒锅...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 36个赞主料: 光鸭一只(重约350克),湿薏米750克,湿百合50克,湿莲子100克,湿香菇25克,猪肉50克,白果酒50克,粟子肉50克,火腿15克 辅料: ...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 30个赞主料:青蟹750克,蟹肉180克,海鳗150克,肥膘肉200克 辅料:鸡蛋清100克 调料:香菜20克,小葱30克,姜30克,盐4克,黄酒30克,味精3克,醋5克,淀...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 32个赞配料: 猪五花肉500克,鲜荷叶(直径60厘米左右)2张,粳米和籼米各75克,葱段、姜丝各30克,丁香、山奈(中药材)各1克,桂皮、八角各1.5克,甜酱...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 62个赞原料: 鲫鱼一条(重约500克)、萝卜150克。 葱结一个、姜一块、精盐5克、绍酒25克、味精4克、熟鸡油15克厂熟猪油25克、姜末醋一碟。 制作过程...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 20个赞原料: 母鸡一只(约重1250克)、莲子150克。 火腿25克、水发香菇25克、通心菜150克。生姜块5克、湿淀粉15克、熟猪油15克、葱结10克、绍酒...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 85个赞材料: 秋刀鱼,孜然,辣椒粉,盐 做法: 1、秋刀鱼洗净,在鱼背上划几刀,然后在鱼伤口上撒盐 2、将鱼挂在旁边风干,如果赶时间可以...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 68个赞主料:鱿鱼须 甜面酱 辅料:料酒 葱 姜末 孜然 味精 鸡精 盐 糖少许 食用油 烹饪方法: 1、先热水焯一下鱿鱼须,沥干加葱姜、料酒、耗...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 27个赞主料:黑鱼1500克 辅料:小白菜100克 鸡蛋清50克 淀粉(蚕豆)20克 调料:小葱15克 姜10克 胡椒粉1克 黄酒5克 盐4克 味精3克 红糟 烹饪方...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 37个赞主料:兔肉400克,火腿100克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)10克 调料:香菜5克,腐乳汁50克,白酒25克,小葱50克,盐5克,姜10克,味精1克,胡椒...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 19个赞主料:白豆腐3大块。辅料 鸡蛋1个,大葱100克,花生油500克(耗150克),精盐8克,味精2克,白糖2克,番茄酱50克,酱油5克,红辣椒粉1克,花椒粉1克...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 54个赞主料:鸡胸脯肉250克 绿豆芽150克 辅料:火腿5克 鸡蛋清25克 调料:黄酒10克 盐3克 味精3克 淀粉(蚕豆)5克 色拉油30克 烹饪方法...
日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 29个赞杭帮菜源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。其实,今天的杭帮菜就是“迷宗菜”。这一观点,在上世纪90年代初就有人提...
日期:2014-08-04 | mei07发布 | 213个赞主料:猪肉适量,虾皮适量,胡萝卜适量,木耳(水发)适量,鸡蛋适量 辅料:香菇适量,粳米适量,饺子皮适量,大葱适量,芝麻油适量,料酒适量...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 36个赞主料:南瓜适量 辅料:盐适量,味精适量,糖适量 双色南瓜条的做法 步骤1.南瓜洗干净切条。 步骤2.锅入油烧热,放下南瓜不停炒。 ...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 25个赞主料:鸡肉适量,香菇适量,枸杞子适量 辅料:姜适量,盐适量 香菇枸杞鸡汤的做法 步骤1:鸡子切块,爪子去掉,生姜切片,枸杞去水泡一...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 41个赞主料:土鸡一只,香菇十朵 辅料:盐适量 花菇炖鸡汤的做法 步骤1:鸡清洗处理干净; 步骤2:花菇用温水泡发(大概一小时左右); 步...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 45个赞[图解] 主料:猪肉200克,面粉250克,大白菜50克 辅料:虾仁4个,鸡蛋一个,细香葱三棵,姜10克,盐5克,甜面酱8克,胡椒粉5克,鸡精5克 猪肉白菜...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 35个赞主料:山楂15克,小麦25克,猪胰1条 辅料:蜜枣2颗,稻谷适量 山楂麦芽猪横脷汤的做法 步骤1:把所有材料准备好。 步骤2:猪横脷洗...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 46个赞[图解] 主料: 猪肉适量, 莲藕适量 辅料:盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,淀粉适量,青椒适量,小红椒适量 莲藕肉饼的做法 步骤1:材料 ...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 42个赞主料:莲藕适量,猪肉500G,胡萝卜1/4根,西兰花1颗 辅料:醋4汤匙,白开水3/4碗,红糖2汤匙,淀粉2汤匙,胡椒粉少许,植物油1汤匙 香醋藕...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 28个赞主料:淀粉30g,面包糠50g,草莓5颗,炼乳10g,酸奶50ml,虾仁100g,鸡蛋1个 辅料:植物油适量,盐适量,蚝油适量,料酒适量,大葱适量,姜适...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 98个赞主料:灵芝30g,花胶150g,土鸡400g 灵芝花胶煲斑鸠的做法 步骤1:食材:灵芝、白花胶和斑鸠。 步骤2:将食材全部焯烫一遍。 步骤3:...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 54个赞主料:南瓜1个,银耳1朵,枸杞子8颗 辅料:冰糖适量 银耳枸杞南瓜盅的做法 步骤1:银耳事先泡发好 步骤2:日本南瓜一个洗净 步骤...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 25个赞主料:面条600g 辅料:盐1勺,白砂糖半勺,生抽2勺,黄酒2勺,味精半勺,胡椒粉1/4勺,淀粉1勺,大葱5g,雪菜150g,姜3g,猪肉100g,竹笋50g...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 24个赞主料:醪糟600g,芋头适量 辅料:植物油适量,盐适量 酒糟芋芽的做法 步骤1.材料准备,斜向切片,根部芽部分开切。 步骤2.芋芽根部...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 72个赞主料:芹菜300g 辅料:芝麻油适量,盐适量,酱油适量 凉拌芹菜薹的做法 步骤1:芹菜菜薹洗净,切短。 步骤2:坐锅烧水,水烧开。 ...
日期:2014-07-07 | mei05发布 | 46个赞联系客服