[图解] 主料：鲈鱼一条 辅料：肉沫适量，姜适量，大蒜适量，大葱适量，萝卜干适量，红薯淀粉适量，酱油适量 清蒸鲈鱼的做法 步骤1：鲈鱼...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 36个赞[图解] 主料：茄子400g，青椒2个 辅料：大葱适量，大蒜适量，姜适量，醋适量，白砂糖适量，玉米油适量 油焖茄子的做法 步骤1.准备材料...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 94个赞主料：丝瓜2根，鸡蛋2个 辅料：盐5g，橄榄油适量 丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤1、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 37个赞主料：甲鱼750g，母鸡1250g，猪肘棒500g 辅料：姜适量，大葱适量，盐少许，料酒少许，花椒少许，胡椒粉少许，酱油少许 霸王别姬的...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 31个赞[图解] 主料：猪肉(奶面)500g 辅料：黄酒200g，酱油140g，老抽20g，冰糖2大匙，大葱适量，姜适量，八角适量 东坡肉的做法 步骤1：【跑...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 118个赞主料：梅花肉200g，豆腐1块 辅料：盐适量，大葱适量，酱油适量，黄酒适量，豆油适量 百页呛五花的做法 1、百页小薄片，少量油先煸一...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 29个赞主料：猪肉100g 辅料：盐适量，玉米油适量，鸡蛋1个，黄瓜1根，芹菜1根，西红柿1个 蛋丝香芹炒猪肉的做法 步骤1：备料:将猪肉/西芹/小...
日期：2014-06-10 | meiku发布 | 42个赞材料：小河虾或竹节虾200克，腐乳汁一勺，醋一勺，上等黄酒适量，香油一勺，葱白50克，生抽三勺，姜末10克。 工艺做法：拌 配菜专区：家常...
日期：2014-06-09 | mei03发布 | 39个赞材料： 猪肉1000克 生姜4片 香葱50克 调料A：冰糖80克 生抽70ml 老抽1/4小匙 花雕酒50ml 清水600ml 调料B：花雕酒30ml 大红枣6颗 制作...
日期：2014-06-06 | mei04发布 | 58个赞材料：小排500克(约) 调料：盐葱姜料酒生抽老抽醋白糖美厨邦配图 糖醋小排怎么做 1.小排洗净沥干，调入酒、姜片、生抽拌匀，保鲜膜封好...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 27个赞原料：茭白4根，香葱适量，生抽两勺，老抽半勺，香油一勺，糖适量，盐适量，鸡精少许。美厨邦配图 油焖茭白的做法 1.将茭白去皮去老根。 ...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 35个赞材料：五花肉500克、清水约100克、葱姜水50克、马蹄40克、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、鸡精适量1小 勺、水淀粉1勺、白菜叶数片、小油菜几棵...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 15个赞材料：带骨方肉750克，鹌鹑蛋， 调料：陈年花雕老酒、黄冰糖、红烧酱油、大葱、姜片、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒，美厨邦配图 外婆红...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 21个赞龙井虾仁，杭州传统特色名菜，它以鲜活大河虾为主料，再配以龙井茶的嫩芽烹制而成。虾仁玉白鲜嫩，茶叶碧绿清香，这道龙井虾仁滋味非常独特，食后...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 27个赞杭州人喜欢吃鱼头，几乎每家餐厅都有鱼头一类的菜肴，但是多得是剁椒鱼头，很少见到别样的做法。有次去杭帮菜的大擘知味观味庄，吃了道乾隆鱼头，...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 55个赞主材：竹笋 调味料：生抽、糖美厨邦配图 鲜油焖笋的做法 1、竹笋剥壳切去老根，洗净后对半剖开，放入锅中加冷水，大火煮开后转小火煮约...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 35个赞材料：螃蟹、方干、毛豆、面粉、葱、姜、黄酒、醋、生抽、老抽、盐、糖胡、椒粉 美厨邦配图 螃蟹面糊酱的做法 1、螃蟹用毛刷刷干净，在砧板...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 71个赞备料：猪肉(五花及后腿肉均可以)细盐，酱油，料酒，香料，辣椒，花辣，姜，蒜，白酒美厨邦配图 温州酱油肉的做法 1：备好所用材料，先调好...
日期：2014-06-05 | mei06发布 | 83个赞原 料： 脆排骨、洋葱、红绿彩椒、红辣椒、花椒、小米锅巴。 盐、绍酒、胡椒粉、淀粉、生抽。 特 色：排骨和零食的完美结合。 ...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 22个赞原料 天目山石笋100克，小尖椒200克 调料 盐、味精、香油各适量 做法: 1、石笋泡水后切长条，小尖椒对剖开，去籽切成条形。...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 18个赞原 料： 牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根。 (1)乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙。 (2)水淀粉1/2大匙。 做法： 1、...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 37个赞原 料： 舟山黄鱼1条(约800克). 片糖100克，龙井茶15克，盐10克，葱、姜各15克，花椒8克，绍酒15克，生抽2克，美极鲜3克，鸡粉5克，味精5克...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 20个赞原料 豆腐1块，熟胡萝卜片、熟土豆片适量，青、红椒片少许 调味料 酱油、糖各1大匙，醋、花椒水、淀粉少许 做法 1、把...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 18个赞原料： 牛儿仔250克，冬虫夏草4条，西红柿120克。 调料： 盐5克，味精8克，鸡精5克，葱段15克，色拉油30克。美厨邦配图 做法： ...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 19个赞原 料： 新鲜栗子、草鱼、干桂花。美厨邦配图 做 法： 1、将草鱼中段，去鳞洗净后，切片，放酒。生姜水，盐腌1会。 2、新鲜栗子中间...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 28个赞原料 五花肉600克，大蒜瓣80克，干辣椒80克，葱段15克，花椒10克，花生仁25克。 调料 酱油5克，精盐8克，味精3克，料酒5克，色拉油1000...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 23个赞原料 活富贵虾500克(又叫虾虎、爬虾). 调料 花雕酒50克，酒酿30克，白酒(50度)5克，盐15克，鸡精5克，胡椒粉2克。美厨邦配图 做法...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 16个赞原 料： 鲨鱼 400克 油菜薹 200克。 冬笋 50克。 盐 5克 醋 10克 味精 2克 葱汁 5克 姜汁 5克 鸡油 5克 黄酒 25克 猪油(炼制) 30克 各适...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 17个赞原 料： 鸽子腿肉450克 芥菜心11条 千岛汁10克 蒜茸2克 鸽子粉5克 胡椒粉1克 盐5克 香油1克。美厨邦配图 做 法： 1、鸽子腿肉切片; ...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 35个赞原 料： 鱼唇 300克。 香菇(干) 20克 干贝 20克 火腿 50克 冬笋 50克 油菜心 250克。 姜 10克 姜汁 20克 白砂糖 5克 胡椒粉 2克 黄酒 5...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 74个赞联系客服
