明月映珊瑚的制作材料: 主料:海蛰头 油菜、河虾仁、火腿、鸽子蛋、香菜 盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油、水淀粉美厨邦菜谱配图 明月映珊瑚...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 52个赞食材:鱿鱼2只,猪前尖肉馅100克 调料: 白糖15克,海鲜酱45克,番茄沙司75克,红尖椒、盐少许 原料采买:最好挑选小只的鱿鱼,加了肉馅...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 64个赞美厨邦菜谱配图 【菜名】 芫爆肚丝 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 菜色白绿相间,口味鲜咸微辣。 【原料】 猪肚 500克,香菜50克,料酒...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 44个赞美厨邦菜谱配图 【特点】 用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全。 【原料】 猪肥瘦肉各半250克、香菜100克、淳米5...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 43个赞美厨邦菜谱配图 彩椒山药的制作材料: 主料:嫩青椒12只、山药300克 辅料:精盐、绍酒、味精、蛋清、淀粉 调料:白糖、酱油、鸡精、香油、料酒...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 35个赞糟熘鱼片的制作材料: 主料:净鲮鱼肉(或青鱼) 辅料:鸡蛋清、水发木耳、特制香糟酒、精盐、白糖、鸡汤、鸡油、湿淀粉、花生油美厨邦菜谱配...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 42个赞四喜鸭子的制作材料: 主料:净雏鸭750克。 猪肉30克。葱10克、姜10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、白糖20克、精盐5克、味精1克、绍酒21克、...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 26个赞美厨邦菜谱配图 主料:猪通脊肉750克 辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植物油800克(实耗约100克),味精、盐各5克,料酒、辣酱油各...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 25个赞美厨邦菜谱配图 【菜名】 玛瑙银杏 【原料】 银杏250克。 青红丝20克、芝麻仁15克。白糖20克、花生油250克、淀粉50克 【制作过程】 白...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 16个赞美厨邦菜谱配图 【菜名】 吉祥干贝 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 【原料】 水 发 干 贝100 克,鸡 里 脊50 克,眉 毛 蒜1 克,三 套 汤10...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 41个赞美厨邦菜谱 【原料】 活青鱼肝400克,黄豆百叶(4张)150克,冬笋片50克,熟火腿片、熟鸡脯片、水发冬菇各25克,绍酒75克,精盐25克,香醋10克,...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 14个赞美厨邦菜谱配图 主料:鸡一只 辅料:八角4粒,桂皮1片,葱2根,姜1片 调料/腌料:调味料a:酒1/2大匙,盐2小匙,酱油适量。调味料b:蒜茸1大...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 56个赞美厨邦菜谱配图 主料:腩排或肉排300克斩件 辅料:马铃薯300克,小洋葱1个切件,蒜蓉1茶匙 调料/腌料:盐半茶匙,糖21/2茶匙,茄汁2汤匙,喼...
日期:2014-06-12 | mei06发布 | 16个赞原料:鲤鱼、玉兰片、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、大葱、姜、大蒜、酱油、白砂糖、醋、植物油 工艺做法:煮 菜谱属地:鲁 制作方法: 1...
日期:2014-06-09 | mei03发布 | 43个赞八宝原壳鲜贝的简单做法 原料: 鲜贝150克,净冬笋、水发冬菇各30克,大虾肉,熟鸡肉,水发海参各50克,火腿15克,精盐15克,酱油25克,味精...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 47个赞霸王别姬怎么做 原料: 水发鳖裙500克,净母鸡1只约750克,猪肘子1只约750克,水发口蘑25克,白油2汤匙,套汤2杯,盐笋25克,料酒2汤匙,葱...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 44个赞白扒鱼翅的简单做法 原料: 水发鱼翅200克。母鸡肉,肥鸭肉,猪肘肉各25克,菜心50克,熟猪油50克,鸡油25克,精盐5克,绍酒10克,葱10克,...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 64个赞拌菜生鱼的简单做法 原料: 鲤鱼850克,土豆(黄皮)40克,粉丝40克,绿豆芽30克,白菜50克,大葱15克,盐3克,味精2克,醋5克,辣椒油5克。 ...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 31个赞憋辣菜丝的简单做法 原料: 芥菜头800克,萝卜100克,醋30克,盐10克,白砂糖15克。 美厨邦方法: 1.芥头洗净,用擦铳(锉丝器)迅速将...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 81个赞葱烧海参的简单做法 原料: 水发小海参1000克,大葱105克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤700克,姜汁27.5克,糊葱油50克,精盐2克,...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 98个赞脆豆腐的简单做法 原料: 豆腐干400克,鸡蛋50克,青椒50克,辣椒(红、尖、干)50克,小麦面粉200克,酱油5克,味精3克,胡椒粉3克,辣椒酱1...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 26个赞德州扒鸡的简单做法 原料: 鸡1只(1000克左右),口蘑5克,姜5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(实耗100克),五香药料5克(丁香,砂仁,...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 38个赞豆瓣肘子的简单做法 原料: 猪肘(去骨)500克,青蒜苗100克,郸县豆瓣25克,猪化油50克,鲜汤500克,盐3克,料酒15克,糖色15克,素油30克,...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 23个赞豆腐炒韭菜的简单做法 原料: 豆腐(北)200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克。美厨邦配图 美厨邦方法: 1.豆腐切丝,韭菜洗...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 30个赞芙蓉炒活蟹的简单做法 原料: 海蟹1200克,香菜50克,鸡蛋清120克,大葱50克,姜50克,盐4克,味精2克,料酒10克,植物油50克,淀粉(豌豆)1...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 15个赞桂圆草莓炒山药的简单做法 原料: 山药250克,草莓150克,桂圆50克,大葱10克,姜5克,白砂糖5克,植物油20克,花椒5克。 美厨邦方法: ...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 25个赞锅塌豆腐怎么做 原料: 豆腐(北)250克,鸡胸脯肉50克,鸡蛋125克,对虾50克,草鱼50克,猪肉(肥)25克,小麦面粉40克,大葱5克,姜5克,味精...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 35个赞锅熠银鱼的简单做法 原料: 银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 18个赞海参一锅鲜的简单做法 原料: 海参(水浸)200克,羊里脊150克,猪肉(肥)120克,鱼150克,荸荠60克,鸡蛋300克,香菜120克,小葱100克,大葱6...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 26个赞如何做红烧鲢鱼 原料: 鲢鱼750克,木耳(水发)50克,白砂糖8克,醋8克,料酒8克,酱油8克,盐8克,淀粉(玉米)8克,胡椒粉5克,味精5克,大葱...
日期:2014-06-09 | mei06发布 | 25个赞联系客服