[图解] 主料:糍粑1大块,黑豆面适量,红糖浆适量 制作步骤: 用料 用切模将糍粑切成小圆形 在盘中摆好 封好保鲜膜,放入锅中,蒸5分钟左右 糍粑...
日期:2015-07-22 | meiku发布 | 32个赞[图解] 主料:糯米200G,草莓10个,椰蓉适量,白糖适量 制作步骤: 准备好所需要的材料,糯米提前泡四小时(我是头上晚上睡觉前泡好的,早上起来直接用) ...
日期:2015-07-22 | meiku发布 | 37个赞[图解] 主料:去核红枣535克 制作步骤: 红枣去核 放入蒸锅大火蒸30-50分钟 用刀将枣肉刮下来 皮肉分离 将刮下的枣肉放入细网筛中,用勺碾压过筛...
日期:2015-07-22 | meiku发布 | 16个赞[图解] 主料:芒果一个,糯米粉100G,生粉20G,牛奶140ML,白糖40G,玉米油20G,椰蓉适量 制作步骤: 准备好所需要的材料,糯米粉和生粉过筛混合备用 粉类...
日期:2015-07-22 | meiku发布 | 34个赞[图解] 主料:黑巧克力60克,黄油25克,细砂糖25克,咖啡1大勺,高筋粉20克,鸡蛋1个,可可粉5克,杏仁碎20克,盐0.5克 制作步骤: 准备用料 将切成小块的...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 47个赞[图解] 主料:熟土豆100克,盐1/2小勺,黑胡椒1小勺,全蛋1个,牛奶40克,细玉米面65克,切达奶酪1片,小苏打1/8小勺,泡打粉1/2小勺 制作步骤: 准备用料 ...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 27个赞[图解] 主料:鸡蛋1个,中筋面粉50g,黄油50g,白糖50g,糖渍柠檬皮屑1个,泡打粉2g,杏仁片适量 步骤: 1.备好所需材料 2.黄油隔水加热至溶化 3.鸡蛋...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 11个赞[图解] 主料:黄油60g,鸡蛋1个,黑提100g,面粉130g,柠檬汁20g,牛奶50g,白砂糖50g,泡打粉2g,黄油酥粒适量 步骤: 1.备好所需材料,黄油酥粒是上次做果...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 21个赞[图解] 主料:面粉110g,酸奶80g,鸡蛋1只,提子干30g,玉米油40G,白糖45G,无铝泡打粉4G,黄油酥粒适量 步骤: 1.备好所需材料,酸奶是自制的,提子干洗净...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 18个赞[图解] 主料:玛芬预拌粉500G,鸡蛋4粒,香蕉220G,牛奶150ML,食用油160ML,杏仁片适量 制作步骤: 鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。 倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 12个赞[图解] 主料:巧克力玛芬预拌粉500G,鸡蛋4粒,牛奶150ML,食用油160ML,杏仁芬30G,巧克力豆适量,无盐黄油 (酥粒制作)25G,细砂糖 (酥粒制作)30G,低筋粉 (酥粒...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 25个赞[图解] 红糖,香米,马芬 主料:红糖50克,牛奶50克,白米饭75克,葡萄干35克,朗姆酒25克,鸡蛋1个,玉米油40克,低筋粉75克,泡打粉1/8小勺 制作步骤: 用料...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 15个赞[图解] 主料:低筋粉120G,泡打粉6.5G,小苏打1G,酸奶60ML,鸡蛋2粒,牛奶60ML,葵花籽油60ML,蜜豆适量,细砂糖50G,树莓果酱少许 制作步骤: 将鸡蛋、牛...
日期:2015-07-21 | meiku发布 | 16个赞[图解]茶酥 主料 油皮 : 高筋面粉 40g 低筋面粉160g 绵糖15g 酥油80g 热水110g 油酥 : 低筋面粉110g 酥油45g 抹茶粉7g 馅料 : 红豆沙...
日期:2015-07-20 | mei09发布 | 31个赞[图解] 三色,水果班戟 主料:西瓜半个,香蕉2根,葡萄12个,抹茶粉6克,低筋面粉78克 辅料:白砂糖60克,牛奶160克,鸡蛋2个,橄榄油1小勺,鲜奶油240克 港式班戟做...
日期:2015-07-20 | mei08发布 | 47个赞[图解] 杨枝甘露 主料 芒果3个小西米100克 西柚半个 辅料 椰浆20ml蜂蜜50ml 饮用水适量 做法步骤 1. 大半锅清水烧开,倒入小西米煮15分钟...
日期:2015-07-18 | mei09发布 | 24个赞[图解] 蜜饯,山楂 主料:山楂 辅料:白糖 黄皮蜜饯的做法:南方的果中珍品 蜜饯山楂的做法步骤 1. 拿一只笔壳 把山楂的核取出 2. 把山楂过一下热...
日期:2015-07-18 | mei08发布 | 21个赞[图解] 主料:西米一勺,蜜红豆一勺,椰汁一罐 制作步骤: 将水煮开后,放入小西米一边搅动一边煮3-5分钟左右,关火焖十分左右,看到西米还有一点儿白心后就...
日期:2015-07-18 | meiku发布 | 22个赞[图解] 主料:冰粉籽50克,凉开水2200克,石灰粉5克,红糖浆适量 制作步骤: 冰粉籽和石灰粉 取5克石灰粉,倒入200克凉开水 搅拌均匀 静置数分钟,...
日期:2015-07-18 | meiku发布 | 41个赞[图解] 芒果,西米捞 主料:芒果西米,椰浆,糖冰水 制作步骤: 水烧开,倒入西米。煮3-5分钟后关火。盖上锅盖焖5-8分钟 再次煮开3-5分钟然后关火加盖焖5-...
日期:2015-07-18 | meiku发布 | 23个赞[图解] 主料:高粉270g,小麦胚芽30g,红糖20g,玫瑰酱40g,鸡蛋40g,淡奶油90g,盐2g,酵母3g,黄油30g,水80g,奶油奶酪90g,淡奶油40g,糖粉40g,蜜豆50g 步...
日期:2015-07-17 | meiku发布 | 11个赞[图解] 补脑,甜品 主料:瓜子150g,核桃150g,白砂糖80g,水100g,水饴20g 饼干底:低粉100g,植物油30ml,白糖粉30ml,盐1g,鸡蛋液30ml,黑芝麻一把 &hel...
日期:2015-07-16 | mei08发布 | 39个赞[图解] 蓝莓,山药 主料:铁棍山药 2根,蓝莓 150克,原味酸奶 200克,纯净水 50克 制作步骤: 1、山药去皮,切丁。 2、放入锅中煮熟。 3、蓝莓洗净,放...
日期:2015-07-16 | meiku发布 | 21个赞[图解] 榴莲,芒果,小圆子 主料:芒果 1个,榴莲 1块,糯米小圆子 1碗,椰子粉 1包,淡奶油 1大勺,白糖 1大勺 制作步骤: 1、原料。 2、糯米小圆子煮熟。...
日期:2015-07-15 | meiku发布 | 35个赞[图解] 咖啡啫哩咖啡,啫哩 材料(100ML容量的玻璃容器2个): 咖啡100ML、鲜奶油100ML、糖40G、鲜奶油用糖20G、明胶粉3G、巧克力酱少许可可粉少许 咖啡啫哩...
日期:2015-07-15 | mei07发布 | 33个赞[图解] 蔬菜,芋圆 主料:红薯 150克,紫薯 150克,菠菜 100克,木薯粉 190克,牛奶 适量,西米 适量 制作步骤: 1、材料:红薯150克、紫薯150克、薯粉40克、菠...
日期:2015-07-15 | meiku发布 | 27个赞[图解] 大白,马卡龙 主料:杏仁粉100g,糖粉100g,蛋白(拌入)36g,水25g,幼砂糖80g,蛋白(打发)38g,幼砂糖(打发)20g,黑巧克力适量 马卡龙(法语:Macaron,法语发音:...
日期:2015-07-14 | mei08发布 | 55个赞[图解] 糖水,杏仁,豆腐 主料:南杏仁 100克,牛奶 300毫升,琼脂 10克,糖 80克,清水 900毫升,糖水 适量,水果 适量 制作步骤: 1、准备好南杏仁,清水,...
日期:2015-07-14 | meiku发布 | 33个赞主料: 黄油、糖、低粉、牛奶、水、全蛋液、紫薯粉、抹茶粉、中粉。 调料: 蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米粉、香草精、淡奶油。 脆皮泡芙 脆皮泡...
日期:2015-07-13 | meiku发布 | 129个赞主料: 低筋面粉、牛奶、黄油、全蛋液。 调料: 糖粉、盐。 酥皮泡芙 酥皮泡芙的做法 1、准备好原材料。 2、40克黄油和20克糖粉加入一起...
日期:2015-07-13 | meiku发布 | 37个赞联系客服