[做法大全] 1、香菇木耳蒸鸡 主料:鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块。 配料:姜丝10g、青葱1根。 调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙...
日期:2015-06-16 | meiku发布 | 107个赞[做法大全] 1、香干回锅肉 主料:五花肉适量、豆腐干(香干)适量 辅料:红椒1个、柿子椒2个 调料:食盐适量、酱油少许、醋少许、鸡精少许、姜少许、蒜少许、豆...
日期:2015-06-16 | meiku发布 | 19个赞[做法大全] 1、鲈鱼 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作...
日期:2015-06-16 | meiku发布 | 44个赞[做法大全] 椒盐排骨的做法 椒盐排骨基本信息 椒盐排骨属于家常菜谱,原料主要是排骨,口味:香,工艺:炸,烹饪难度属于中级。猪排骨提供人体生理活动必需的优质...
日期:2015-06-15 | mei09发布 | 279个赞[做法大全] 食用功效:鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 可乐鸡翅 主料全鸡翅 (6-8只) 可口可乐 (约200ml) 调料姜片 (6-8片) 盐 (适量...
日期:2015-06-15 | mei08发布 | 42个赞Top.1 糖醋类(排骨/里脊) 难度系数: ☆☆☆☆☆ 糖醋类菜肴的制作是大家提出的疑难集中区。典型代表菜是:糖醋排骨、糖醋里脊。酸酸甜甜的酱汁包裹...
日期:2015-06-15 | mei09发布 | 35个赞[做法大全] 由来 传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代...
日期:2015-06-15 | mei08发布 | 121个赞注:更多食谱请关注家常菜谱大全栏目。...
日期:2015-06-15 | mei09发布 | 26个赞[做法大全] 1、脆皮茄汁水豆腐 食材:水豆腐半块、油适量、盐适量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个 做法: ...
日期:2015-06-12 | meiku发布 | 49个赞[做法大全] 1、烤鱼 食材:三道麟12500g、豆芽200g、土豆1个、油适量、盐适量、尖椒适量、香菜适量、桃酥1块、花生碎适量、生抽少许、白糖适量、姜蒜适量、料酒适量...
日期:2015-06-12 | meiku发布 | 55个赞[做法大全] 1、腐乳啤酒烧鸡翅 用料:鸡中翅500克、葱姜适量、大料2个、香叶2片、干辣椒2个、啤酒一罐、腐乳汁20克、盐适量、老抽5克、生抽10克、糖5克、香油适量 ...
日期:2015-06-12 | meiku发布 | 51个赞[做法大全] 1、【黄花菜排骨汤】 用料:干的黄花菜160g;排骨500g;盐;清水; 做法: 1,排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清...
日期:2015-06-11 | meiku发布 | 47个赞[做法大全] 1、小炒腊肉 主料:腊肉 (适量) 调料:蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量) 步骤: 1、腊肉用温水浸...
日期:2015-06-10 | meiku发布 | 32个赞[做法大全] 1、梅菜扣肉 食材:五花猪肉1000克,梅菜150克,肉汤150克,淀粉10克,白糖30克,老抽30克,蒜几瓣,姜一小块,八角1个,草果1个 做法: 1、梅干菜...
日期:2015-06-10 | meiku发布 | 97个赞[做法大全] 1、芋头扣肉 食材:五花肉一斤,芋头一个,料:生抽老抽,姜汁,八角,橙皮,料酒,糖,排骨酱,诸侯酱 做法: 1、五花肉煮肉汤留着,把肉的皮用牙...
日期:2015-06-10 | meiku发布 | 112个赞[做法大全] 1、【蔬菜锅】 主料:豆腐200克 海带100克辅料油菜4棵黑木耳50克金针菇100克香菇100克粉丝50克辣白菜100克素肉铺100克调料植物油5克高汤500毫升 做法...
日期:2015-06-10 | meiku发布 | 33个赞[做法大全] 腐乳肘子的做法 配料:五花肉500克 豆腐200克 腐乳3块 盐 味精少许 做法:五花肉和豆腐洗净切块,开水烫一下,腐乳用水调成汁浇在肉和豆腐上,(汁不宜...
日期:2015-06-10 | mei09发布 | 155个赞[做法大全] 最佳下酒菜有哪些?美厨邦小编与你分享4款下酒菜的美味做法。。。 1 【秘制啤酒鸭】 主料鸭肉 (300克) 香菇 (5个) 青红椒 (...
日期:2015-06-09 | mei08发布 | 50个赞[做法大全] 给我一杯酒,泼了! 做法一 主料鸡翅 (6个) 啤酒 (200毫升) 调料生姜 (一块) 大蒜 (三瓣) 生抽 (适量) 橄榄油 (适量) 百里香 (少许...
日期:2015-06-09 | mei08发布 | 59个赞[做法大全] 1、蒜泥白肉 食材:五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml 做法: ...
日期:2015-06-09 | meiku发布 | 17个赞[做法大全] 葵花大斩肉(清炖狮子头) 食材:猪肉100g、马蹄50g、青菜50g、葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量 做法: 1.猪肉细...
日期:2015-06-09 | mei09发布 | 66个赞干锅菜花 主料:菜花 (适量)五花肉 (适量)青蒜苗 (适量)洋葱 (适量)调料红辣椒 (适量)蒜 (适量) 1准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、...
日期:2015-06-09 | mei09发布 | 113个赞[做法大全] 1、蒜香鸭块 1、在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出; 2、加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加...
日期:2015-06-09 | meiku发布 | 42个赞[做法大全] 1、西红柿炖牛腩 食材:牛腩1000g、西红柿4个、油适量、盐适量、桂皮1个、大料3个、料酒适量、酱油适量 做法: 1、买回来的牛腩用清水浸泡1小时,...
日期:2015-06-08 | meiku发布 | 41个赞[做法大全] 1、宫保鸡丁 食材:鸡胸肉250g、花生米50g、淀粉5g、酱油15g、白糖10g、醋10g、料酒10g、生姜3片、葱5g、蒜5g、辣椒2个 做法: 1、将酱油10克,白...
日期:2015-06-08 | meiku发布 | 38个赞[做法大全] 4种美味下韭酒菜与您分享。。。 1【辣酱拌牛肉】---- 下酒下饭的好菜 主料牛腱 (500克) 调料红椒 (1/4个)香菜 (2棵)香葱 (1根)生姜...
日期:2015-06-08 | mei08发布 | 58个赞[图解] 1、酱香排骨 1.排骨加入姜丝、料酒,用手抓匀腌制半小时; 2.打入蛋黄液、生粉,继续抓匀; 3.锅中加适量油,爆香蒜粒,姜丝,加入排骨煎至两面金黄...
日期:2015-06-08 | meiku发布 | 35个赞[做法大全] 美厨邦小编向您推荐多种美味下酒菜大全。。。 1 【烤番茄鸡翅】 主料鸡翅中 (10个) 调料番茄沙司 (50克)生抽 (30克)酱...
日期:2015-06-08 | mei08发布 | 93个赞[做法大全] 好酒配好菜,“喝了这一杯,再来一杯”。。。 1 【香糟三样】:最受欢迎的下酒小菜 主料鸡爪 (半斤)鸡胗 (半斤)毛豆 (半斤)...
日期:2015-06-08 | mei08发布 | 50个赞[做法大全] 1、农家小炒肉 材料:带皮五花肉400克、青红椒各1个 调料:豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1小匙、鸡精少许、白...
日期:2015-06-08 | meiku发布 | 24个赞联系客服