[做法大全] 美味凉拌下酒菜,夜晚星空下,与友人小酌几杯,甚是惬意。。。 一、下酒好菜——烤麸拌豆芽 主料烤麸 (适量)黄豆芽 (适量)小葱...
日期:2015-06-08 | mei08发布 | 46个赞[做法大全] 给我一杯酒,干了! 一、巧用平底锅做烧烤风味鸡肉串——叉烧鸡肉串 主料鸡胸肉 (适量) 调料洋葱 (适量)胡萝卜 (...
日期:2015-06-08 | mei08发布 | 86个赞[做法大全]回锅肉 做法一: 蚝油回锅肉 主料 肉 (适量) 调料 辣椒 (适量) 洋葱 (适量) 蚝油 (适量) 葱 (适量) 姜片 (适量) 花椒 (适量) ...
日期:2015-06-06 | mei09发布 | 37个赞[做法大全] 【虎皮尖椒】 烹饪时间:8分钟 1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分 2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止 ...
日期:2015-06-06 | meiku发布 | 42个赞[做法大全] 1、金蒜平鱼 食材:平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉1汤匙 做法: ...
日期:2015-06-06 | meiku发布 | 87个赞[做法大全] 榄菜四季豆做法一: 材料: 四季豆、猪肉、瓶装橄榄菜、红葱头、葱姜蒜 调味料:老抽、蚝油、鸡精、料酒、冰糖 做法: 一、蒜香卤肉的做法 ...
日期:2015-06-05 | mei09发布 | 37个赞[做法大全] 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约在明代初期,贵州菜已经趋于成熟,许多贵州菜都有600多年的历史了,众所周知的宫保鸡丁就是有着...
日期:2015-06-05 | meiku发布 | 37个赞[做法大全] 津菜与后起的几大菜系不同,津菜的主要风格上以奢侈、富贵为特色,于光绪年间达到鼎盛阶段。民国初年,津菜中的清真菜和素席菜有了发展。其实很多人还没有吃...
日期:2015-06-05 | meiku发布 | 56个赞[做法大全]地三鲜 做法一: 主料 茄子 (一个) 土豆 (一个) 辣椒 (三个) 调料 温水 (一点) 虾皮 (一汤匙) 蚝油 (一汤匙) 香醋 (一汤匙) 酱...
日期:2015-06-05 | mei09发布 | 181个赞[做法大全] 啤酒鸭不仅是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。美厨邦小编与您一起分享... ...
日期:2015-06-05 | mei08发布 | 150个赞[做法大全] 红烧豆腐怎么做?美厨邦小编带你狂带你飞...... A 主料老豆腐 (300克)蒜末(出锅点缀用) (适量) 调料盐 (5克)生抽 (1小勺)老抽 (1小勺)蚝油...
日期:2015-06-04 | mei08发布 | 42个赞[做法大全] 美厨邦小编与您一起这几款红烧豆腐美味做法! 做法一 主料卤水豆腐 (400克) 调料蒜苗 (适量) 郫县红油豆瓣 (1小勺(5毫升)) 白糖 (2·...
日期:2015-06-04 | mei08发布 | 149个赞[做法大全] 红烧豆腐怎么做才美味?美厨邦一起与您分享! 一 “豆腐的做法很多很多,我家就常常做豆腐炒青菜、白菜炖豆腐、麻婆豆腐等等。今天...
日期:2015-06-04 | mei08发布 | 45个赞[做法大全]可乐鸡翅 做法一: 主料 鸡翅中 (适量) 调料 可乐 (一听) 八角 (适量) 姜 (适量) 葱段 (适量) 料酒 (适量) 厨具 焖烧锅 材...
日期:2015-06-04 | mei09发布 | 136个赞[做法大全] 虎皮蛋 原料: 鸡蛋6个,桂皮2克,绍酒5克,八角2克,虾籽3克,麻油15克。酱油50克,白糖25克,葱白段5克,水淀粉5克,姜片(拍松)2片, 花生油500克(...
日期:2015-06-04 | mei09发布 | 61个赞[做法大全] 两款住家菜找回妈妈的味道 柚皮鱼腩 现在家里都会有吃不完的柚子,那么柚皮就正好是入馔的良材,一般比较厚身的柚皮最能成为烹饪的好材料。 材料 :...
日期:2015-06-04 | mei09发布 | 393个赞【白色篇】 白色食品含纤维素、蛋白质、脂肪、微量元素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。豆类、坚果类、茭白、冬...
日期:2015-06-04 | mei09发布 | 37个赞[图解] 黄埔蛋,鸡蛋 主料:鸡蛋 3个,生粉 1大匙,清水 2大匙,盐 1/4茶匙,酱油(蘸酱料) 5大匙,米醋(蘸酱料) 2大匙,白糖(蘸酱料) 3茶匙,香油(蘸酱料) 1茶匙,...
日期:2015-06-03 | meiku发布 | 44个赞[图解] 苦瓜,回锅肉 主料:五花肉 1块,苦瓜 1根,青椒 1个,红椒 1个,豆瓣酱 适量,姜 适量,蒜 适量,油 适量,盐 适量,料酒 适量 制作步骤: 1、将五花...
日期:2015-06-03 | meiku发布 | 67个赞[图解] 主料:地瓜 380克,奶酪 50克,白砂糖 30克,面粉 40克,糯米粉 40克,油 适量,炼奶 适量 制作步骤: 1、两个地瓜洗净,连皮煮至软烂。 2、地瓜去...
日期:2015-06-02 | meiku发布 | 35个赞[图解] 玉米,鸡丁 主料:鸡脯肉 250克,玉米 50克,红椒 10克,黄椒 3只,黄酒 20克,盐 12克,糖 2克,鸡精 2克,生粉 15克,姜汁 10克,水 20毫升,油 适量,葱...
日期:2015-05-30 | meiku发布 | 18个赞[图解] 主料:豆腐500g,鸡蛋2个,食用油10g,盐5g 步骤: 1.材料:豆腐 2.材料:鸡蛋 3.豆腐放入蛋液里 4.热锅热油,放入豆腐,洒些盐 5.翻过面,洒...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 71个赞[图解]腊肠,土豆片 主料:腊肠1根,土豆1个,油适量,盐2g,洋葱15g,红椒20g,青椒20g,大蒜2瓣 步骤: 1.自制的腊肠,切片 2.土豆1个,切片,投入清水...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 20个赞[图解]鲮鱼,苦瓜 主料:苦瓜300g,鲮鱼罐头半盒,油适量,盐适量,蒜末适量 步骤: 1.准备好所有食材:苦瓜+鲮鱼罐头+蒜瓣 2.将苦瓜对半剖开,用勺子挖出...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 27个赞[图解]姜葱,牛百叶 主料:牛百叶2000g,橄榄油适量,盐适量,姜适量,葱适量,蚝油适量,鱼露适量,料酒适量,白糖适量,胡椒粉适量 步骤: 1.准备好食材:...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 72个赞材料: 鸡蛋三个,香椿150克,盐适量 做法: 1.香椿切掉根部,洗干净。 2.放入开水焯半分钟,捞起。这时香椿变成绿色了。 3.切碎。 4.加入鸡...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 23个赞[图解] 锅包蘑菇,蘑菇 主料:平菇 250克,葱 适量,姜 适量,淀粉 适量,香菜 适量,生抽 1勺,糖 3勺,醋 2勺 制作步骤: 1、平菇洗净切去根部。 2、处理...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 14个赞[图解] 主料:柴叶豆腐 200克,蒜 适量,葱 适量,盐 适量,料酒 适量,生抽 适量,姜 适量 制作步骤: 1、准备好柴叶豆腐一块。 2、葱、姜、蒜洗净。 ...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 33个赞[图解] 洋葱,鱼饼 主料:鱼饼 150克,洋葱 1个,色拉油 适量,盐 适量 制作步骤: 1、备料鱼饼,洋葱。 2、锅里加少许的油,油温烧大一点,将改刀好的鱼饼...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 25个赞[图解] 金平牛蒡,牛蒡 主料:牛蒡 1根,胡萝卜 1根,焙香白芝麻 适量,味啉 2大勺,日式酱油 2大勺,糖 1大勺,芝麻油 1/2勺 制作步骤: 1、准备好全部材料...
日期:2015-05-29 | meiku发布 | 36个赞联系客服