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家常菜谱大全103

家常菜谱大全

(分享5943种)
    • 凉拌下酒菜做法大全

      [做法大全] 美味凉拌下酒菜,夜晚星空下,与友人小酌几杯,甚是惬意。。。   一、下酒好菜——烤麸拌豆芽  主料烤麸 (适量)黄豆芽 (适量)小葱...

      日期:2015-06-08 | mei08发布 | 46个赞
    • 下酒菜做法大全

      [做法大全] 给我一杯酒,干了!   一、巧用平底锅做烧烤风味鸡肉串——叉烧鸡肉串 主料鸡胸肉 (适量) 调料洋葱 (适量)胡萝卜 (...

      日期:2015-06-08 | mei08发布 | 86个赞
    • 回锅肉的家常做法大全

      [做法大全]回锅肉  做法一:  蚝油回锅肉  主料  肉 (适量)  调料  辣椒 (适量)  洋葱 (适量)  蚝油 (适量)  葱 (适量)  姜片 (适量)  花椒 (适量) ...

      日期:2015-06-06 | mei09发布 | 37个赞
    • 手把手教你6道美味家常菜

      [做法大全]   【虎皮尖椒】  烹饪时间:8分钟  1.尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分  2.锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止  ...

      日期:2015-06-06 | meiku发布 | 42个赞
    • 介绍几款10分钟搞定的热菜

      [做法大全]   1、金蒜平鱼  食材:平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉1汤匙  做法:  ...

      日期:2015-06-06 | meiku发布 | 87个赞
    • 榄菜四季豆的两种做法

      [做法大全]  榄菜四季豆做法一:  材料:  四季豆、猪肉、瓶装橄榄菜、红葱头、葱姜蒜  调味料:老抽、蚝油、鸡精、料酒、冰糖  做法:  一、蒜香卤肉的做法 ...

      日期:2015-06-05 | mei09发布 | 37个赞
    • 推荐3款美味营养贵州菜

      [做法大全]   贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约在明代初期,贵州菜已经趋于成熟,许多贵州菜都有600多年的历史了,众所周知的宫保鸡丁就是有着...

      日期:2015-06-05 | meiku发布 | 37个赞
    • 推荐3款美味津菜

      [做法大全]   津菜与后起的几大菜系不同,津菜的主要风格上以奢侈、富贵为特色,于光绪年间达到鼎盛阶段。民国初年,津菜中的清真菜和素席菜有了发展。其实很多人还没有吃...

      日期:2015-06-05 | meiku发布 | 56个赞
    • 地三鲜的家常做法大全

      [做法大全]地三鲜  做法一:  主料  茄子 (一个)  土豆 (一个)  辣椒 (三个)  调料  温水 (一点)  虾皮 (一汤匙)  蚝油 (一汤匙)  香醋 (一汤匙)  酱...

      日期:2015-06-05 | mei09发布 | 181个赞
    • 啤酒鸭做法大全

      [做法大全] 啤酒鸭不仅是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。美厨邦小编与您一起分享...   ...

      日期:2015-06-05 | mei08发布 | 150个赞
    • 红烧豆腐怎么做之做法大全

      [做法大全] 红烧豆腐怎么做?美厨邦小编带你狂带你飞...... A  主料老豆腐 (300克)蒜末(出锅点缀用) (适量) 调料盐 (5克)生抽 (1小勺)老抽 (1小勺)蚝油...

      日期:2015-06-04 | mei08发布 | 42个赞
    • 红烧豆腐美味做法大集合

      [做法大全] 美厨邦小编与您一起这几款红烧豆腐美味做法! 做法一  主料卤水豆腐 (400克)  调料蒜苗 (适量) 郫县红油豆瓣 (1小勺(5毫升)) 白糖 (2&middot...

      日期:2015-06-04 | mei08发布 | 149个赞
    • 红烧豆腐做法大集合

      [做法大全] 红烧豆腐怎么做才美味?美厨邦一起与您分享!   一 “豆腐的做法很多很多,我家就常常做豆腐炒青菜、白菜炖豆腐、麻婆豆腐等等。今天...

      日期:2015-06-04 | mei08发布 | 45个赞
    • 可乐鸡翅的家常做法大全

      [做法大全]可乐鸡翅  做法一:  主料  鸡翅中 (适量)  调料  可乐 (一听)  八角 (适量)  姜 (适量)  葱段 (适量)  料酒 (适量)  厨具  焖烧锅  材...

      日期:2015-06-04 | mei09发布 | 136个赞
    • 双结虎皮蛋的做法

      [做法大全]  虎皮蛋  原料:  鸡蛋6个,桂皮2克,绍酒5克,八角2克,虾籽3克,麻油15克。酱油50克,白糖25克,葱白段5克,水淀粉5克,姜片(拍松)2片, 花生油500克(...

      日期:2015-06-04 | mei09发布 | 61个赞
    • 住家菜食谱

      [做法大全]  两款住家菜找回妈妈的味道  柚皮鱼腩  现在家里都会有吃不完的柚子,那么柚皮就正好是入馔的良材,一般比较厚身的柚皮最能成为烹饪的好材料。  材料 :...

      日期:2015-06-04 | mei09发布 | 393个赞
    • 营养全面的几道家常菜

        【白色篇】  白色食品含纤维素、蛋白质、脂肪、微量元素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。豆类、坚果类、茭白、冬...

      日期:2015-06-04 | mei09发布 | 37个赞
    • 黄埔蛋的图解做法

      [图解] 黄埔蛋,鸡蛋  主料:鸡蛋 3个,生粉 1大匙,清水 2大匙,盐 1/4茶匙,酱油(蘸酱料) 5大匙,米醋(蘸酱料) 2大匙,白糖(蘸酱料) 3茶匙,香油(蘸酱料) 1茶匙,...

      日期:2015-06-03 | meiku发布 | 44个赞
    • 苦瓜回锅肉的家常做法

      [图解] 苦瓜,回锅肉  主料:五花肉 1块,苦瓜 1根,青椒 1个,红椒 1个,豆瓣酱 适量,姜 适量,蒜 适量,油 适量,盐 适量,料酒 适量  制作步骤:  1、将五花...

      日期:2015-06-03 | meiku发布 | 67个赞
    • 金黄软糯---芝心地瓜丸

      [图解]   主料:地瓜 380克,奶酪 50克,白砂糖 30克,面粉 40克,糯米粉 40克,油 适量,炼奶 适量  制作步骤:  1、两个地瓜洗净,连皮煮至软烂。  2、地瓜去...

      日期:2015-06-02 | meiku发布 | 35个赞
    • 营养又美味---玉米鸡丁

      [图解] 玉米,鸡丁  主料:鸡脯肉 250克,玉米 50克,红椒 10克,黄椒 3只,黄酒 20克,盐 12克,糖 2克,鸡精 2克,生粉 15克,姜汁 10克,水 20毫升,油 适量,葱...

      日期:2015-05-30 | meiku发布 | 18个赞
    • 蛋液豆腐的图解做法

      [图解]   主料:豆腐500g,鸡蛋2个,食用油10g,盐5g  步骤:  1.材料:豆腐  2.材料:鸡蛋  3.豆腐放入蛋液里  4.热锅热油,放入豆腐,洒些盐  5.翻过面,洒...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 71个赞
    • 腊肠土豆片的图解做法

      [图解]腊肠,土豆片   主料:腊肠1根,土豆1个,油适量,盐2g,洋葱15g,红椒20g,青椒20g,大蒜2瓣  步骤:  1.自制的腊肠,切片  2.土豆1个,切片,投入清水...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 20个赞
    • 鲮鱼苦瓜的家常做法

      [图解]鲮鱼,苦瓜   主料:苦瓜300g,鲮鱼罐头半盒,油适量,盐适量,蒜末适量  步骤:  1.准备好所有食材:苦瓜+鲮鱼罐头+蒜瓣  2.将苦瓜对半剖开,用勺子挖出...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 27个赞
    • 姜葱牛百叶的家常做法

      [图解]姜葱,牛百叶   主料:牛百叶2000g,橄榄油适量,盐适量,姜适量,葱适量,蚝油适量,鱼露适量,料酒适量,白糖适量,胡椒粉适量  步骤:  1.准备好食材:...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 72个赞
    • 香椿烘蛋做法

        材料: 鸡蛋三个,香椿150克,盐适量   做法:  1.香椿切掉根部,洗干净。  2.放入开水焯半分钟,捞起。这时香椿变成绿色了。  3.切碎。  4.加入鸡...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 23个赞
    • 锅包蘑菇的图解做法

      [图解] 锅包蘑菇,蘑菇  主料:平菇 250克,葱 适量,姜 适量,淀粉 适量,香菜 适量,生抽 1勺,糖 3勺,醋 2勺  制作步骤:  1、平菇洗净切去根部。  2、处理...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 14个赞
    • 柴叶豆腐---入口即化,味感极佳

      [图解]   主料:柴叶豆腐 200克,蒜 适量,葱 适量,盐 适量,料酒 适量,生抽 适量,姜 适量  制作步骤:  1、准备好柴叶豆腐一块。  2、葱、姜、蒜洗净。  ...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 33个赞
    • 鲜香美味---洋葱鱼饼

      [图解] 洋葱,鱼饼  主料:鱼饼 150克,洋葱 1个,色拉油 适量,盐 适量  制作步骤:  1、备料鱼饼,洋葱。  2、锅里加少许的油,油温烧大一点,将改刀好的鱼饼...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 25个赞
    • 金平牛蒡---清香扑鼻,冷热皆宜

      [图解] 金平牛蒡,牛蒡  主料:牛蒡 1根,胡萝卜 1根,焙香白芝麻 适量,味啉 2大勺,日式酱油 2大勺,糖 1大勺,芝麻油 1/2勺  制作步骤:  1、准备好全部材料...

      日期:2015-05-29 | meiku发布 | 36个赞
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