下饭菜食谱 原料:豆腐500克、猪肉100克、虾仁50克、大蒜8瓣、青蒜苗3根。 调料:郫县豆瓣1大勺、川味豆豉1大勺、黄酒100ml、水淀粉适量、花椒粉适量、酱油...
日期:2014-05-30 | mei03发布 | 36个赞家常菜谱 用料有,北豆腐500g,牛肉150g,酱油30ml,鸡精3g,花椒粉5g,豆瓣辣酱40g,豆豉20g,辣椒粉5g 步骤 1.准备好所有的食材。 2.猪肉切碎。 3.豆...
日期:2014-09-22 | mei09发布 | 34个赞家常菜谱 主料:豆腐500g 辅料:油适量 盐适量 豆瓣酱2勺 蒜苗适量 姜适量 蒜适量 白砂糖适量 酱油适量 料酒适量 鸡精适量 花椒粉适量美厨邦配图 步骤...
日期:2014-05-23 | mei03发布 | 33个赞川菜菜谱 麻婆豆腐
原料: 豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克...
下饭菜食谱 做法一 主料豆腐 (3块) 调料姜 (适量)蒜 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)剁椒 (适量)郫县豆瓣 (适量)胡椒粉 (适量)白糖 (适量)水...
日期:2015-06-05 | mei08发布 | 33个赞家常菜谱 鲜虾,麻婆豆腐,豆腐 主料:鲜虾15只,豆腐700g,热水200ml,牛肉末80g,干辣椒5只,花椒一勺,蒜4瓣,姜一小块,葱一颗,郫县豆瓣酱三勺,糖半勺,生抽两勺,花椒...
日期:2015-07-31 | mei08发布 | 32个赞川菜菜谱 主料: 豆腐10两(约400克) 辅料: 牛肉末,青蒜苗段各适量 调料: 豆豉,豆瓣,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油各适量 陈麻婆豆腐川菜做法: ...
日期:2014-08-09 | 爱美食发布 | 30个赞家常菜谱 麻婆豆腐的制作方法其实也是相对比较简单的,首先我们需要一块豆腐,然后是葱花、豆瓣酱、料酒、花椒和豆豉等。豆腐切成小块备用,下锅前可以放在清水中浸泡...
日期:2014-12-24 | mei10发布 | 28个赞川菜菜谱 麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。美厨邦小编与您分享。。。做法一 主料豆腐 (500g) 猪肉 (50g) 调料青蒜...
日期:2015-06-05 | mei08发布 | 28个赞川菜菜谱 麻婆豆腐 主料:卤水豆腐一块,猪肉馅适量 辅料:辣椒面10克,花椒10克,蒜10克,香葱适量,郫县豆瓣酱适量,食用油适量,酱油适量,水淀粉30克,鸡精1克,香油适量 ...
日期:2015-08-04 | mei08发布 | 28个赞红烧菜谱 美厨邦小编为你介绍榨菜烧麻婆豆腐怎么做好吃 主料:猪肉末100g,豆腐1块,油适量,盐适量,水淀粉适量,生抽适量,葱花适量,花椒粉适量,豆瓣酱适量,...
日期:2016-01-18 | meiku发布 | 28个赞饮食文化 一百八十年前,四川省成都市靠近郊区的万福桥,有个叫陈春富的青年和他的妻子刘氏,在这里开了一家专卖素菜的小饭铺。成都附近彭县、新繁等地到成都的行人和...
日期:2014-12-22 | mei10发布 | 25个赞饮食文化 麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史,是成都"陈麻婆豆腐店"传世佳肴。凡到四川的游客莫不以...
日期:2015-08-11 | mei09发布 | 24个赞川菜菜谱 川菜:麻婆豆腐的做法 川菜中的名品-------麻婆豆腐 材料: 豆腐一块400克;猪肉末50克;豆瓣酱30克;豆豉20克;盐2克;水淀粉适量;油30克;香葱末30克;...
日期:2015-07-03 | mei07发布 | 22个赞家常菜谱 美厨邦小编为你分享鸡刨麻婆豆腐的制作方法 主料:内酯豆腐250g,韩国辣酱适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,姜适量,大葱适量,味精适量,淀粉适量,辣...
日期:2016-01-20 | meiku发布 | 17个赞饮食文化 美厨邦小编为你介绍川菜之麻婆豆腐的由来 典故一 在清代光绪年间,成都万宝酱园一个姓温的掌柜,有一个满脸麻子的女儿,叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个...
日期:2016-05-23 | meiku发布 | 15个赞川菜菜谱关于怎样做正宗麻婆豆腐,麻婆豆腐的2种做法的介绍 一、家常正宗麻婆豆腐的简单做法 青蒜,花椒粒,豆瓣酱,辣椒粉 水淀粉,香油,花椒油,辣...
日期:2016-08-13 | mei08发布 | 13个赞联系客服