粥谱大全 生滚牛肉粥,牛肉粥 主料:大米适量,牛肉适量,姜丝少许,盐少许,生粉一点点,橄榄油一点点,野蘑菇一个 早晨起床一碗热乎乎的粥,是不是很得人心?反正我觉得不...
日期:2015-09-28 | mei08发布 | 47个赞烹饪技巧 1、加嫩肉粉或用棍子捶软; 2、切的时候要和肉的纹路垂直切,再就是放些生粉,这样出来的就比较嫩了; 3、首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向,切过...
日期:2015-10-07 | mei09发布 | 47个赞饺子食谱 主料:黄牛肉400g,面粉500g,油15g,大葱200g,辣白菜200g,生抽5g,料酒30g 步骤: 1.面粉放入料理盆,倒入开水烫面,拌匀,再加入适量冷水混合。 ...
日期:2015-10-13 | meiku发布 | 47个赞炒菜菜谱 主料:苦瓜1个,牛肉200g,橄榄油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,十三香适量,豆豉适量,姜丝适量,蒜头适量,葱适量 步骤: 1.准备苦瓜一个。 ...
日期:2015-10-20 | meiku发布 | 47个赞下饭菜食谱怎么做干煸豆角牛肉末好吃,干煸豆角牛肉末的家常做法 上一道劲爆下饭菜。 干煸豆角牛肉末 食材:长豆角、牛肉、蒜瓣、生姜、红尖椒; 干煸豆角牛肉...
日期:2016-05-04 | mei08发布 | 47个赞面条食谱美厨邦配图 材料: 牛肋条肉1磅半(约600g),葱2支,姜3片,蒜2瓣,辣椒1支,小白菜或其他适合放在面汤里的中式青菜2株,细拉面,葱花(2支葱)。 ...
日期:2014-05-23 | mei06发布 | 46个赞米饭食谱 材料 肉眼排,沙茶酱,大葱,鸡蛋2枚,姜,生抽,麻油,冷饭 做法 1、先将1个蛋黄与一大勺沙茶酱跟冷饭一起抓均匀。注:注意手法要轻,是...
日期:2014-05-24 | mei03发布 | 46个赞外国菜谱 日式照烧牛肉 补气养血 牛肉; 日式照烧酱; 当然,腌肉的调料要经常变化,我家里预备了很多口味的烤肉料,轮番换着吃,肉也不能老是牛...
日期:2014-05-28 | mei07发布 | 46个赞法国菜谱 美厨邦配图 材料: 牛腿肉300克,苹果2个,酱油20克,糖12克,小苏打粉2克,料酒15克,精盐5克,味精2克,淀粉15克,大葱20克,芝麻 10克(焙好)...
日期:2014-06-06 | mei06发布 | 46个赞苏菜菜谱 食材明细 牛肉(后腿)1000克 辅料: 白砂糖22克,味精6克,盐40克,酱油30克,大曲酒10克,茴香粉2克,五香粉5克,辣椒粉5克,肉豆蔻2克 ...
日期:2014-06-10 | mei04发布 | 46个赞凉菜菜谱 主料:牛腱子肉500g。 配料:葱1根、姜1小块、蒜2瓣、香菜1根、尖椒1个、红椒1个、八角2个、花椒10粒、陈皮1小块。 调料:李锦记风味豆豉酱...
日期:2014-06-12 | meiku发布 | 46个赞外国菜谱 主料: 牛肉1500克 辅料: 生菜叶100克 调料: 干辣椒50克,长葱500克,大蒜75克,精盐15克,植物油适量 印尼式炒牛肉片做法: 1.将...
日期:2014-07-25 | 美食天下发布 | 46个赞闽菜菜谱 主料: 牛肉、芹菜。 辅料:姜丝豆瓣酱、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖。 制作: 1、 将牛肉切成薄片; 2、上旺火煸炒、加姜丝、豆瓣酱...
日期:2014-08-18 | 爱美食发布 | 46个赞重庆小吃菜谱 酉阳麻辣牛肉片的制作材料: 系以黄牛肉为原料,配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒,并选用当地药材、香料,按配方比例进行调味...
日期:2014-08-23 | 爱美食发布 | 46个赞口味菜食谱 主料:牛肉300克 辅料:豆豉适量 鸡蛋白(鸡蛋清)1个 调料:酱油少许 葱适量 蒜3瓣 料酒1勺 淀粉少许 豉香牛肉的做法 1.牛肉切成丝,可...
日期:2014-09-22 | meiku发布 | 46个赞米饭食谱 用料:米饭适量,胡萝卜适量,杏鲍菇适量,牛肉馅适量,洋葱适量,芹菜叶子适量,黑胡椒适量,耗油适量,黄油适量 做法: 1. 准备原料,改...
日期:2014-09-24 | meiku发布 | 46个赞美食DIY食谱 用料:牛里脊300g,杏鲍菇150g,蒜头两颗,姜适量,黑椒汁3大勺,砂糖1小勺,生抽1勺,料酒1勺,生粉1小勺,橄榄油适量 做法: 1. 准备所需...
日期:2014-09-26 | meiku发布 | 46个赞炒菜菜谱 用料 :牛肉300g,子姜100g,紫苏2棵,大蒜2瓣,指天椒4个,蚝油15ml,生抽10ml,料酒10ml,淀粉5g,盐少许 做法 : 1.牛肉洗净切成薄片 ...
日期:2014-10-23 | meiku发布 | 46个赞家常菜谱 主料: 牛肉(适量)、酸菜(适量)。 调料: 洋葱(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、糖(适量)、老抽(适量)、烹调油(适量)。 酸菜牛肉 酸...
日期:2014-12-03 | 天下美食发布 | 46个赞卤酱菜谱 做酱牛肉的前提是选到了一块好牛肉,仔细看了老爸爸带来的牛肉,是牛腿部的牛腱子肉,看来老爸也是行家啊,因为牛腿经常活动,会有很多的经脉,口感更加。首...
日期:2014-12-24 | mei10发布 | 46个赞饮食指南 一般情况下,女人比男人更容易贫血;血液中含铁量低,会引起严重的疲劳;如果想获得足够的铁,吃牛肉是一种很好的办法;另外牛肉的脂肪含量低,既能增加能量又能...
日期:2015-01-07 | mei09发布 | 46个赞补肾食谱 卤牛肉 卤牛肉的主料: 牛腱子(500克) 卤牛肉的调料: 花椒(适量) 八角(适量) 香叶(适量) 桂皮(适量) 草果(适量) 白芷(适量) 丁...
日期:2015-05-08 | 我爱懒人菜发布 | 46个赞补肾食谱 红烧牛肉面,牛肉面 软糯香嫩,汤汁浓郁,多做点,用保鲜盒放起来,吃的时候热一下拌面 红烧牛肉面的主料: 牛肉(半斤) 红烧牛肉面的调料: 葱...
日期:2015-05-08 | 我爱懒人菜发布 | 46个赞面条食谱红烧牛肉面,牛肉面 主料 :牛肉 面条 调料 :洋葱 (半个) 番茄 (1个) 葱 (适量) 姜 (6片) 青菜 (数颗) 生抽 (3汤勺) 老抽 (1汤勺) 番茄酱 (2汤勺) 豆瓣酱...
日期:2015-05-21 | mei09发布 | 46个赞美食DIY食谱 主料: 西冷牛排。 调料: 火龙果、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、麻油。 火龙果牛肉塔塔 火龙果牛肉塔塔的做法 1、墨西哥卷饼。 2、用磨具刻出一...
日期:2015-06-08 | meiku发布 | 46个赞面条食谱 红烧牛肉面,牛肉面 主料:牛腩450G 辅料:葱1根,姜4片,蒜2瓣,八角2个,桂皮1段,丁香2颗,花椒十几颗,小茴香1茶匙,干辣椒1个,白砂糖,生抽,料酒 制作一碗家...
日期:2015-08-19 | mei08发布 | 46个赞火锅菜谱 主料:牛肉1500g,食用油适量,食盐适量,海鲜酱适量,排骨酱适量,香菜适量,蒜苗适量,油麦菜适量,火锅丸子适量,火锅香肠适量,冻豆腐适量,金针菇适量...
日期:2015-10-30 | meiku发布 | 46个赞炒菜菜谱 牛肉丸炒尖椒 牛肉丸,炒尖椒 我们常见是牛肉丸入汤,很少遇见牛肉丸入菜。今天,我们就让尖椒的辣味、牛肉丸的香味及韧劲,三者融合在一起,形成了独特...
日期:2015-11-24 | mei07发布 | 46个赞饼的食谱 美厨邦小编为你分享香煎牛肉土豆饼的制作教程 主料:土豆400g,牛肉80g,油适量,盐适量,小葱适量,鸡蛋1个,生粉适量,面包糠适量,黑胡椒粉少许,香油...
日期:2015-11-24 | meiku发布 | 46个赞西餐菜谱 美厨邦小编为你介绍牛肉汉堡包的制作方法 主料:高筋面粉265g,水130g,奶粉10g,盐2g,细砂糖25g,蛋液25g,酵母3g,黄油25g,白芝麻适量,牛肉300g,黑...
日期:2016-04-21 | meiku发布 | 46个赞包子食谱 牛肉灌汤包的做法 推荐理由: 灌汤包皮薄,陷大,肉鲜,味美,提起象灯笼,放下似菊花,咬上一口,鲜得流汁 食材: 牛肉200g,面粉25...
日期:2014-05-22 | mei04发布 | 45个赞川菜菜谱 【菜名】 水煮牛肉 【原料】 :牛肉500克,离笋尖100克,蒜苗50克,干辣椒15克,酱油10克,郸县豆瓣20克,醒糟汁10克,盐2克,花椒3克,素油7...
日期:2014-05-24 | mei07发布 | 45个赞湘菜菜谱 回锅牛肉是武汉人非常喜爱的一道菜,带有青椒和洋葱香味的回锅牛肉。洋葱和牛肉真是天生一对,味道登对,洋葱的回甜和卤牛肉的鲜咸搭配无双。青椒...
日期:2014-05-26 | mei03发布 | 45个赞米饭食谱 材料: 牛腩肉:400克,米:200克,迷迭香:3小支,胡萝卜:1根,洋葱:大半个,豌豆:200克,老姜:1块,花椒:1小抓,蒜:5瓣,现磨黑胡椒:...
日期:2014-05-28 | mei02发布 | 45个赞新疆菜菜谱 主料:牛肉(里脊)500g 辅料:洋葱(紫)50g,花生油适量,盐适量,孜然适量,蚝油适量,酱油适量,红葡萄酒适量,黑胡椒适量,玉米淀粉适量,...
日期:2014-05-31 | mei08发布 | 45个赞米饭食谱 沙茶牛肉炒饭的做法 材料 肉眼排,沙茶酱,大葱,鸡蛋2枚,姜,生抽,麻油,冷饭美厨邦配图 做法 1、先将1个蛋黄与一大勺沙茶酱跟冷饭...
日期:2014-06-04 | mei06发布 | 45个赞粥谱大全 芹菜牛肉粥 材料: 粳米100克,牛肉50克,芹菜1根。调味料:盐少许。 做法: 1、带根芹菜洗净,切末;牛肉洗净蒸熟,切成末。 2、粳...
日期:2014-06-12 | mei04发布 | 45个赞广东煲汤菜谱 咖喱牛肉汤 原料:黄牛腑肋肉750克。 辅料:精盐6克,料酒60克,味精5克,油咖喱60克,葱段50克,姜25克。 咖喱牛肉汤的做法 1.先将牛...
日期:2014-07-28 | mei07发布 | 45个赞外国菜谱 用料 : 肥牛片 200克 、土豆 中号2个 胡萝卜 1根 、洋葱 中小号1个 魔芋丝 1盒(约8个)、 姜 3片 四季豆 6根 、生抽 3汤勺 料酒 2...
日期:2014-08-26 | mei09发布 | 45个赞联系客服