[图解] 椰蓉蛋黄排排包 椰蓉,蛋黄,排排包 隔几天不做面包,就会想念面包和味道以及面包在烤箱中烤制时候散发出的香味。前段时间天气变冷,做面包发酵等待时间...
日期:2015-10-08 | mei07发布 | 22个赞[图解] 蔓越莓杏仁辫子包 蔓越莓,杏仁,辫子包 蔓越莓干所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括:浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素...
日期:2015-10-08 | mei07发布 | 24个赞[图解] 主料:中筋面粉350g,黑麦粉50g,全麦粉50g,燕麦片50g,葵花子仁15g,亚麻籽15g,南瓜子仁15g,小麦仁15g,盐2g,白砂糖3g,酵母粉1.5g,温水400ml,植物油...
日期:2015-10-07 | meiku发布 | 46个赞[图解] 主料:全麦粉350g,奶油奶酪210g,白糖105g,黄油105g,牛奶20g,泡打粉7g,蔓越莓50g,全蛋液适量 步骤: 1.准备好材料。 2.先把蔓越莓用水泡软。...
日期:2015-10-07 | meiku发布 | 18个赞芝士棒变身芝士面包芝士棒,芝士面包 主料: 高筋粉180g 草鸡蛋2个 奶油奶酪100g 白糖25g 盐3g 干酵母4g 芝士棒变身芝士面包的做法步骤: 1. 材料全...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 29个赞[图解] 面包盏——东菱果馅面包机DL-T12试用三 面包盏 这款面包盏用到了东菱面包机的迪艾法,也就是可以自由调整搅拌,发酵,烘烤时间的功能。人性化...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 9个赞[图解] #松下烘焙魔法学院#椰蓉北海道面包 椰蓉,北海道面包 通过面包机揉面,手工整形,单独发酵,自设时间烤制。随心所欲,充分享受手工面包的乐趣。这款土司...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 11个赞[图解] 芝麻底肉松海苔小面包 芝麻,肉松,海苔,小面包 突然有一天,发现沙拉酱和肉松是黄金搭档,夹在面包里面,会让人幸福到冒泡泡! 主料: 高粉250g...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 14个赞[图解] 胚芽肉松面包
胚芽,肉松面包 【5°冰种的介绍】 面团在发酵过程中会产生酒精和二氧化碳,如果是在低温中的酵母就好比像是自然健康长大的孩子,虽...
[图解] 酥皮红豆面包&肉松面包 酥皮,红豆面包,肉松面包 主料: 高筋面粉250g 中筋面粉50g 蛋液40g 纯牛奶145g 盐2g 白砂糖55g 老面100g 酵母3g 黄油25g ...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 28个赞[图解] 汤种豆沙扭纹包
汤种,豆沙,扭纹包 最近喜欢折腾各种造型的面包,这款扭纹包整形手法超级简单,包你一看就会! 主料: 高粉250克 汤种40克 辅...
[图解] #九阳烘焙剧场#花环椰蓉面包 花环,椰蓉面包 小时候吃得最多的面包就是这款椰蓉味道的面包,记得那会在小学附近有家老式面包房,每回从那过,那个面包香...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 26个赞[图解] 蔓越莓花餐包(超级柔软蓬松) 蔓越莓,花餐包 主料: 高筋面粉200g 鸡蛋1个 白砂糖45g 牛奶90g 黄油30g 酵母粉5g 食盐半小勺 蔓越莓适量 蔓越莓花餐...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 11个赞[图解] 小熊红豆面包 小熊,红豆面包 主料: 高粉120克 低粉30克 酵母2克 细砂糖25克 盐2克 鸡蛋15克 奶粉6克 水80克 黄油15克 辅料: 豆沙馅100克 红...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 37个赞[图解] 萌萌芝士小马驹面包 芝士,小马驹面包 这个小马驹面包我是跟着豆果里那个原创大师做的 但是他的菜谱实在写得太不清楚 我自己也就摸索着做了 看起来还是比...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 23个赞[图解] 蒜香鱿鱼潜水艇 蒜香,鱿鱼,潜水艇 蒜香鱿鱼潜水艇,看名字有点复杂和高科技,其实就是蒜味面包夹上鱿鱼丝与玉米粒,一款好简单但又好好吃的面包。 ...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 24个赞[图解] 豆沙卷面包 豆沙卷面包,豆沙卷 主料: 面团:高筋面粉140克 全蛋15克 盐1/4小勺 干酵母1小勺 水80克 细砂糖25克 奶粉6克 黄油15克 馅料:红豆沙1...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 17个赞[图解] 曰式奶香炼乳面包(土豪切糕造型) 日式奶香炼乳面包 这款面包据说之前很流行 网上都是用戚风烟囱模做 我想要一个方方切糕的造型 就自己换算了用料量 用一...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 54个赞[图解] 黄油面包卷 黄油,面包卷 忽然特别想吃又香又软的黄油面包了,虽然这款面包从准备工作到完全烤好全程需要4个小时左右,主要是揉面就要揉60分钟左右,因为...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 28个赞[图解] 丹麦红豆一级棒#长帝烘焙节# 丹麦,红豆 天气热做蛋糕的频率就少之又少,所以面包和饼干的上桌率就开始高起来。今天的这款面包名为:丹麦红豆一级棒。第...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 19个赞[图解] 造型猜想大party——南瓜椰蓉面包 南瓜,椰蓉面包 南瓜,性温味甘,生肝气,补中益气佳,用南瓜做出的面包,那金黄的色泽,总会让人食欲倍增,...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 25个赞墨西哥奶酥面包 墨西哥,奶酥面包 很喜欢这款面包,烤的时候特别香,浓浓的奶香味,内馅还可以换成广州人喜欢的叉烧馅,变成有名的雪山叉烧包 主料:...
日期:2015-10-07 | mei07发布 | 23个赞[图解] 主料:高筋面粉180g,低筋面粉30g,酵母3g,盐1g,白糖30g,小麦胚芽10g,鸡蛋1个,橄榄油20g,清水83g 步骤: 1.所有的材料混合之后揉成光滑的面团。...
日期:2015-10-07 | meiku发布 | 21个赞[图解]简介: 方子和图片来自YouTube韩国美食达人Maangchi,尝试后觉得方便易操作,面包的口感也很绵软,但是味道比较寡淡,需要搭配果酱或小菜来吃。Maangchi的方子...
日期:2015-09-30 | mei08发布 | 79个赞[做法大全] 爱心餐包 胡萝卜餐包
胡萝卜,餐包 胡萝卜餐包怎么做好吃 做法一: 材料: 面粉、鸡蛋、胡萝卜、食盐、白糖、酵母粉、黄油 步骤: 1.将胡萝...
[图解] 核桃葡萄干面包(ACA面包机版) 核桃,葡萄干面包 用面包机尝试了做过多种面包,这种口感是最好吃的,老公最喜欢吃这种了 主料: 高筋面粉2杯 低筋面...
日期:2015-09-30 | mei07发布 | 31个赞[图解] 黄油土司面包 黄油,土司面包 主料: 高筋面粉500g 糖100g 酵母5g 奶粉24g 鸡蛋40g 水180g 黄油40g 盐5g 黄油土司面包的做法步骤: 1. 厨师机搅...
日期:2015-09-30 | mei07发布 | 28个赞[图解] 老式麦香面包
老式,麦香面包 在当下琳琅满目的西点店里看到各式各样的面包时,心里依旧会怀念小时候吃过的最质朴的老式面包。这款面包采用先制作老面头...
[图解] 【土豆泥小面包】 土豆泥,小面包 主料: 普通面粉250克 土豆泥60克 辅料: 盐2克 鸡蛋1枚 白糖50克 温水85克 奶粉15克 酵母3克 蛋黄液少许 玉...
日期:2015-09-30 | mei07发布 | 32个赞[图解] 全家都爱吃松软香甜的【日式麻豆小辫面包】 日式,麻豆,小辫面包 这款【日式麻豆小辫面包】, 加了日式小麻豆, 口感更加丰富, 香甜适口, 萌萌的松软...
日期:2015-09-30 | mei07发布 | 33个赞联系客服