客自八方来居于陶然居重庆陶然居渝菜纪实

最近这川菜和渝菜要分家是闹的沸沸扬扬渝菜相比来说川菜味道走极端不像川菜好么混合总之就是味道来得比川菜猛而陶然居的渝菜竟然做得比川菜还要地道大家都知道重庆是个美食王国国内70%的火锅店老板都是来自重庆一个酒店在重庆本土创业并不容易而陶然居能在

百年老店菜根香的几道镇店名菜

大家都知道菜根香现在已经成了一个有着很大规模的集团并且这个集团一直以来就以开发创新川菜而不断的进步自已有着开发基地有着自己的烹饪学校在竞争非常激烈的四川也占有着一席之地菜根香之所以会发展到现在这个局面很大的原因就是因为他能创新创新才能不拘于

老鸭汤还是要喝毛哥老鸭汤最近毛哥老鸭汤在重庆引起了一个饮食的革命一改人们对传统火锅的看法做为后起之秀毛哥老鸭汤的发展可以说突飞猛进不仅在本土有十几家连锁店也正在准备进军外地在这里宫厨网祝贺他们一路顺行毛哥老鸭汤的流行因为他们的老鸭汤口味炖得足

奎元馆是一家真正的百年老店早在清朝的同治年间，就已经相当知名了到了1940年，这时候奎元馆的名声已经达到鼎盛在国内外都已经是声名远播。一直到如今，奎元馆卖的面食品种之繁多，特色依然不改但创新是少不了的他拉面食达到上百种当真是琳琅满目当说到最出名的

一年三百六十五天天天都有新菜吃张生记是一家非常传统的老店早在上世纪的八十年代就已经开办了当时杭规模很大的大酒店，一直至如今张生记已经渐渐的和我们今天的融为一体除了在本土有相当规模的大酒店以外，先后在首都上海等地方开了十几家分店，总算起来那是

在杭洲有这么一家特殊的店铺他在业内人称之为开得最稳定的酒店实在是因为他的客源稳定虽然在杭州的餐饮市场上竞争压力大但是只有及时的了解客人的需求真正的处身立世的站在客户的角度想呢这样才能持抓住客人的心下面来看看他的经营方式吧让我们的服务更符合

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