> 紫菜是我们日常会用到的食材，它味道独特，更重要的是我们都知道它富含“碘”，对我们的身体极有好处，特别是脑部，那么不同的紫菜汤又...
日期：10-01 | mei09发布 | 63个赞> 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常常会使人垂涎欲滴，特别是在初秋的时候，一碗美味的汤羹既能助人取暖，又能使人的胃口大开。那么如何煲出一锅鲜美好...
日期：10-01 | mei09发布 | 32个赞> 为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会...
日期：10-01 | mei09发布 | 33个赞> 秋季干燥时节，多喝煲汤可以起到很好的防病作用，因为煲汤的主要功用就是健脾胃、清肺热、清肠热以及补中气。想达到这些功效，煲汤的方法显得尤为...
日期：09-30 | mei09发布 | 36个赞> 骨头汤是很多人家中必备的一款健康饮食，因为鲜美的骨头汤不仅可以提升食物的口干，而且骨头中含有丰富的营养物质，不管是对于老人还是小孩等，都...
日期：09-30 | mei09发布 | 37个赞> 在秋老虎这样的季节中，来一碗绿豆汤帮助解毒祛暑简直就是仙方，那么绿豆汤的做法有什么需要教导大家的呢?煮绿豆汤有时会因熬煮的时间过久，而使汤...
日期：09-26 | mei09发布 | 38个赞> 鸡汤是进补时不错的选择，但是同样的原料，为什么味道上的差别就那么大呢?因为炖鸡汤也是有技巧的，下面详细讲解下怎么炖鸡汤好喝? 1.宰活鸡吃...
日期：09-20 | mei09发布 | 49个赞> 一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法： 做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西...
日期：09-20 | mei09发布 | 56个赞> 很多菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，也是质量最好的汤。毛汤，是大多数餐厅后厨用的高...
日期：09-20 | mei09发布 | 13个赞> 很多人爱喝广式老火汤，但却不知道广式老火汤应该怎么煲，今天就简单介绍广式老火汤的煲汤方法，让你轻松学会煲汤鲜味美的老火汤。 煲广式...
日期：09-01 | mei09发布 | 170个赞> 要把鸭汤炖的好喝而且清爽不油腻，只要掌握以下几个小技巧就可以了—— 一、鸭子的选择 炖鸭汤可以选用老鸭、水鸭或土鸭，但...
日期：09-01 | mei09发布 | 32个赞> 都说炖鸡汤，尤其是老母鸡有油，所以要事先去掉积油，炖汤时再想办法把汤面飘着的油花去掉，我这次只是去掉了积油，但炖汤时的油花留下了，因为是...
日期：08-29 | mei09发布 | 49个赞> 冬季煲汤可以适当丢一些陈皮，有助于提味也还有缓解胃部不适的效果。但是要记住，不要用新鲜橘皮来代替陈皮。 冬季煲汤时放几块陈皮，不仅味道...
日期：08-19 | mei07发布 | 48个赞> 立冬已过，在膳食的选择上就应该考虑一些能够暖胃的食物。这个时候，炖煮食物就变成了上乘的选择。不管冬季比较受环境的萝卜羊肉煲，或者喝一碗马...
日期：08-19 | mei07发布 | 32个赞> 研究发现，绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，但在烹调绿豆时，很多人会把绿豆的皮扔掉;在制作绿豆粉丝和绿豆沙时，传统做法也是去掉豆皮，把煮豆...
日期：08-11 | mei07发布 | 32个赞>图片资料 夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效，因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品，若在其...
日期：08-09 | mei07发布 | 56个赞> 怎么煮绿豆汤更解暑 实验目的：酷暑来临，很多人都选择喝绿豆汤来消暑清热。有研究表明，抗氧化能力越强的豆汤，其解暑效果越好。然而，不少人...
日期：08-09 | mei07发布 | 51个赞> 很多人提问：为什么绿豆汤煮出来有红有绿还有黑呢?有人发现，用冷水煮绿豆汤，煮软之后是红色的汤;用热水煮绿豆汤，煮沸之后三五分钟把汤盛出来，...
日期：08-09 | mei07发布 | 43个赞> 天气炎热，很多人都会选择煮绿豆汤来消暑。大家会发现这样一个现象，绿豆汤在刚开始煮的时候是非常清澈的，颜色碧绿，煮的时间一长就变得混浊，颜...
日期：08-09 | mei07发布 | 28个赞> 煮绿豆不必用压力锅，绿豆壳浮在上面也不对，请先煮一锅糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以 -- 黑糖有矿物质比较营养)备用。 绿豆则是用电锅，像...
日期：08-09 | mei07发布 | 69个赞> 夏日炎炎，酷暑难耐，为了消暑，不少家庭主妇会熬上一大锅绿豆汤给家人当水喝。但营养专家提示，绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝。 天津...
日期：08-09 | mei07发布 | 31个赞> 许多人到了夏天，都喜欢喝一碗颜色翠绿的绿豆汤。实际上，绿豆确实有许多宜处，如清热解毒、止泻、利小便的作用，可调五脏、安精神、通行十二经脉...
日期：08-09 | mei07发布 | 68个赞> 酷暑来临，又是熬绿豆汤解暑的时候了。不少朋友问，熬绿豆汤总是会变红色，是因为锅用得不对吗?是因为熬制方法不对吗?红色的绿豆汤还能解暑吗? ...
日期：08-09 | mei07发布 | 47个赞> 你会煮绿豆汤吗?是煮成绿豆开花，还是稍微煮一下就喝呢?煮制时间不同，绿豆汤的功效不同。 绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是...
日期：08-09 | mei07发布 | 34个赞> 研究发现，绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，但在烹调绿豆时，很多人会把绿豆的皮扔掉;在制作绿豆粉丝和绿豆沙时，传统做法也是去掉豆皮，把煮豆...
日期：08-09 | mei07发布 | 43个赞> 误区之一：人人都能喝浓汤 “汤越靓，营养越高”，其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基...
日期：08-08 | mei07发布 | 26个赞> 炖肉醇香料是关键 炖肉之前，先把面粉、盐和胡椒或其他的香料都放进一容器中和匀，然后把肉切成块放进容器中充分摇晃后再进行炖煮，这样做出来...
日期：08-07 | mei羊发布 | 54个赞> 鸡汤是日常饮食中必不可少的一道美食，那么如何才能做出营养美味的鸡汤呢? 烧鸡汤选鸡很关键 没有好的鸡，再好的做法都很难煲出让您满意的鸡...
日期：08-07 | mei羊发布 | 35个赞> 1.并非时间越久越好. 汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、排骨汤3小时左...
日期：08-07 | mei羊发布 | 34个赞> 选材 中药选材最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。另外，可选择温和的汤料，如身体火气旺，可...
日期：08-07 | mei羊发布 | 34个赞联系客服
