腌菜菜谱 六必居酱菜也是由北京生产出来的一种特色汉菜，在北京有一块区域叫做北京酱园，全是品牌响亮，风味十足的酱菜商家，而六必居应该算得上是那里的老人了，在全...
日期：2014-12-24 | mei10发布 | 105个赞饮食文化 六必居酱菜，由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 96个赞饮食文化 酸菜:为起源于中国东北地区的蔬菜腌制食品，流行于东北亚地区。多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作，常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等；...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 94个赞小吃介绍 代县素有“菜代州”之称，有记载的蔬菜瓜果腌制可以追溯到3100年之前，蔬菜腌制成为代县最古第、最基本和最大众化的蔬菜贮藏、加工方式...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 80个赞饮食文化 我们知道，世界各国都有吃酱菜的习惯，中国人腌制的酱菜更是世界闻名。而六必居腌制的酱菜不但是京城许多家庭的必备小菜，同样也是国宴上必备名小...
日期：2014-09-29 | mei09发布 | 74个赞腌菜菜谱 酱菜具有明目、减肥、清热去火和排毒等多种功效，酱菜不仅可以当做很好的下饭菜，晚上宵夜也是下酒菜的好选择。 做法一： 食材明细：黄瓜三根，尖椒适...
日期：2014-12-19 | mei10发布 | 74个赞小吃介绍 山东滨州惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，人称“武定府酱菜&rdqu...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 71个赞饮食文化 六必居最出名的是酱菜，它是北京酱园中历史最久、声誉最高的一家。六必居自产自销的酱菜，因加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适...
日期：2014-09-29 | mei09发布 | 66个赞腌菜菜谱 酱菜 酱菜的简介： 我理解的酱菜，也就是普通的咸菜，通过秘制的酱汁将各种蔬菜浸泡腌制，形成了有咸味或甜味的小菜，可以配粥来吃。六必居最出名...
日期：2015-05-04 | 好煮意发布 | 63个赞小吃介绍 据有关资源记载，槐茂酱园于清朝康熙十年(公元1671年)开业，迄今已有320 多年的生产经营历史。被称为“保定三宝”之一的甜面酱年产800...
日期：2014-09-06 | mei09发布 | 55个赞特色食材菜谱酱菜 自制扬州酱菜 材料 南京大萝卜1个，酱油12大匙，糖6大匙，盐1小匙，味精2大匙，水8大匙 做法 1.将萝卜洗净，切成片，控干水分。 2.所有调...
日期：2015-06-03 | mei09发布 | 50个赞素菜菜谱 材料 ：南京大萝卜......1个 调料 ：酱油......12大匙、糖......6大匙、盐......1小匙、味精......2小匙、水......8大匙 做法 ： 1、将...
日期：2014-05-29 | mei07发布 | 46个赞腌菜菜谱 玉堂酱菜是济宁的特色，距今以后多年历史，这道菜的由来就是清代人戴玉堂通过自己的专心研制，将南方的工艺用在北方菜品的烹调上，做出了这种味道独特的酱菜...
日期：2014-12-24 | mei10发布 | 46个赞调味品食谱 关于肉酱菜的几种原创做法，教你如何制作肉酱菜更好吃 关于补铁食谱笋干肉酱面的制作技巧 主料 ：肉末200g、笋干100g、青菜300g、彩椒2个、面条400g、...
日期：2016-04-18 | mei09发布 | 46个赞饮食文化 大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年(公元1227年)，创始人是元朝蔡国公张柔部将、元朝易国公何伯祥之弟何伯策。大慈阁酱菜是我国历史最悠久的酱菜之一。 ...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 44个赞饮食文化 北京酱腌菜的历史可追溯到南北朝时期。元代，大都制酱技术的发展以及明、清京师副食品业的分化和酱园业的勃兴，为北京酱腌菜业的形成奠定了基础。...
日期：2014-07-30 | mei07发布 | 43个赞腌菜菜谱 食材明细：白萝卜一斤，姜一块，酱油、味精、香油、白砂糖、辣椒粉、芝麻、桂花和黄酒各适量; 制作步骤： 1.将白萝卜洗净后切成细丝，放在清水中浸泡，...
日期：2014-12-24 | mei10发布 | 41个赞东北菜菜谱 东北，蘸酱菜 主料：甜面酱 50克，鸡蛋 1个，青椒 1个，大蒜 4个，黄瓜 适量，生菜 适量，大葱 适量，胡萝卜 适量，土豆 1个 制作步骤： 1、准备好所...
日期：2015-05-06 | 花花发布 | 40个赞养生食谱 主料： 菜瓜(5000克) 辅料： 甜面酱(1750克) 调料： 味精(8克) 盐(400克) 酱菜瓜健脾开胃做法: 1.将菜瓜去蒂，切两开去籽用盐、味...
日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 39个赞腌菜菜谱 酱黄瓜，黄瓜 主料:黄瓜4根 辅料:盐4g，植物油适量，干红椒半个，花椒一小勺，酱油适量，米醋少许，蒜一瓣，姜2片，糖一大勺 非常简单的一款酱菜，黄瓜...
日期：2015-08-03 | mei08发布 | 39个赞饮食文化 首先，蔬菜的腌制方法有三种，一是咸菜，而是泡菜，三是酱菜。 我们的泡菜和韩国的所谓”泡菜“虽然叫法一样，但是实质操作和原理不...
日期：2014-10-13 | mei09发布 | 37个赞新疆菜菜谱 主料：五花肉500g 辅料：粉条(干)适量，木耳(干)适量，豆腐适量，干黄花菜适量，调和油适量，盐适量，细香葱适量，姜适量，大蒜适量，大白菜...
日期：2014-06-03 | mei08发布 | 36个赞口味菜食谱 主料 酸辣酱黄瓜适量五花肉适量 辅料 白糖适量干红椒适量 小葱适量八角适量 老抽适量 做法步骤 1. 五花肉稍微冷冻后切厚片。 ...
日期：2015-07-18 | mei09发布 | 33个赞京菜菜谱 原料： 北京大酱瓜一小块120克、榨菜一块120克、香干一块120克、杭椒120克。 调料： 葱花15克、姜末10克、鸡粉2克、黄酒10克、香油5克、...
日期：2014-06-23 | mei01发布 | 21个赞家常菜谱 主料：豆腐300g，油适量，盐适量，红椒半个，葱适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量，玫瑰大头菜20g，肉末50g 步骤： 1.豆腐切成小块后放入沸水里焯一下去...
日期：2015-11-09 | meiku发布 | 19个赞卤酱菜谱 美厨邦小编教你如何制作时蔬酱菜 所需的食材：黄瓜1000g，青椒500g，菜花300g，嫩扁豆200g，油50g，酱油2000g，花椒1茶匙，八角2个，草果1个，香叶5片，...
日期：2016-01-30 | meiku发布 | 14个赞宝宝食谱 美厨邦小编教你肉酱菜花泥怎么做好吃 适宜人群:婴儿食谱 材料:马铃薯[土豆，洋芋] 360克,菜花(脱水)[脱水花椰菜] 50克,猪肉(里脊) 50克,鸡蛋黄 15克...
日期：2015-12-14 | meiku发布 | 13个赞联系客服
