“白肉血肠”
扁豆焖肉用料：扁豆,五花肉,大葱,姜,大蒜,盐,味精,白糖,料酒,大料,老抽,蚝油,鸡粉
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西红柿土豆炖牛肉用料：牛肉,土豆,西红柿,姜,八角,大葱、小葱,生抽,料酒,盐,鸡精,清水,食用油,香叶
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章鱼肠仔用料：脆皮肠,油,温水
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虾肉小馄饨用料：虾肉,猪肉,馄饨皮,香菇,榨菜,葱花,姜,味极鲜酱油,盐,小麻油
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青椒炒牛肉用料：牛肉,青椒,泡椒,姜,蒜,生抽,胡椒粉,郫县豆瓣,植物油,蚝油,水淀粉,盐
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香菇酿肉用料：猪肉（三肥七瘦）,香菇,姜,葱,食用油,蚝油,生抽,料酒,十三香,淀粉,鸡蛋清,鸡精,盐,油菜,枸杞,大蒜
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红烧肉用料：猪五花肉,啤酒,老抽,冰糖（单晶的）,干红辣椒,香叶,葱,蒜,姜,盐,大料,油
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经典红烧肉用料：五花肉,葱段,冰糖,香叶,八角,姜,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,温水,食用油,红干椒
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鲜肉小馄饨用料：新鲜肉,芝麻油,盐,虾皮,紫菜,胡椒粉,馄饨皮,葱,生粉,开水或高汤,料酒,鸡精
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火腿肠黑胡椒沙拉酱面包用料：高筋粉,火腿肠,黑胡椒沙拉,番茄酱,盐,酵母粉,鸡蛋
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