“白肉血肠”
苦瓜烧肉用料:五花肉,苦瓜,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,小茴香,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,冰糖,花椒,干辣椒
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肉末茄子用料:长条茄子,肉馅,青椒,葱花,姜末,蒜蓉,干豆豉,红剁椒,味极鲜,耗油
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素肠粉用料:肠粉:,粘米粉,生粉或澄粉,水,盐,油,鸡蛋,葱,酱汁:,开水,酱油,大蒜
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红烧牛肉用料:牛肉,米椒,小辣椒,元葱,红烧肉料包,酱油,姜,蒜,盐,鸡精
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肉末茄子用料:茄子,瘦肉,红椒,蒜头,葱花,油,盐,鸡精,生抽,料酒
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鲜肉月饼用料:水油皮:面粉,水油皮:玉米油,水油皮:白砂糖,水油皮:水,油酥:面粉,油酥:玉米油,猪肉馅,馅:白砂糖,蜂蜜,熟芝麻,香油,酱油,料酒,盐,表面装饰:蛋黄,黑芝麻
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苦瓜酿肉用料:苦瓜,五花肉,葱,姜,蒜,胡萝卜,胡椒粉,盐,料酒,香油,剁椒,淀粉,油
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孜然羊肉用料:羊后腿肉,香菜,孜然,辣椒面,酱油,烤肉串调料,色拉油,淀粉
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红烧肉炖土豆用料:五花肉,土豆,姜,冰糖,红干椒,香叶,葱,八角,生抽,料酒,老抽,白醋,盐,鸡精,食用油,清水
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青椒鸭肠用料:青椒,鸭肠,胡萝卜丝,油盐,干辣椒,糖
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