【年夜饭菜谱大全】年夜饭菜谱家常菜做法大全04

年夜饭

麻辣香锅的做法,家常麻辣香锅做法,自制火锅底料,自制麻辣香锅

有了自制的底料，在正式开涮火锅之前，不妨先插一个我更偏爱的干锅子吧，嘿嘿，完全是因为我是麻辣香锅的忠实粉丝。尽管我家有同志一直喜欢火锅远胜香锅，还一直不理解为啥我就喜欢香锅，可我就是一直不遗余力的想让

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奶白豆腐鲫鱼汤做法,豆腐鲫鱼汤功效【鲫鱼汤不腥的秘笈】

春节家宴的餐桌上，除了大鱼大肉之外，汤也是必不可少的。鲫鱼豆腐汤首当其选，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

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湖南年夜饭菜谱,湖南剁椒鲈鱼做法大全,剁椒鲈鱼家常做法

剁椒，湖南最家常的一种辣椒酱了，在很多菜式里面都能看到它的身影，最有名的当然非剁椒鱼头莫属了，不过今天我们换个主角吧，用刺少肉嫩的鲈鱼来做，不爱吃鱼头的人也能吃个过瘾了。另外这道菜也非常适合过年的时候

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生滚豉汁鸡翅,广东生滚鸡翅做法,家常生滚鸡翅做法大全

材料：鸡翅若干，豉油鸡汁，水，料酒，姜片，葱段做法：1.豉油鸡汁和水以1：1.3的比例兑好，加入总体积十分之一的料酒，加入姜片葱段，在火上煮开翻滚1-2分钟待姜片葱段出味。2.鸡翅洗干净，放入煮开的豉

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春节宴客菜谱,酱炒年糕做法,年糕怎么炒好吃

今儿咱先不说别的糕，就说年糕。我从小见惯了北方的黄米年糕，吃法也无外乎蒸和炸两种。而南方的年糕除了这两种做法之外，还可以用来炒、配菜、做汤，这也是颠覆我惯常理解的一个方面。为了应个年景，这年糕是一定要

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午餐肉罐头的做法,午餐肉罐头家常做法,午餐肉罐头怎么做好吃

材料：后臀尖1块（大约350克左右）、葱姜适量、沙拉酱1大勺、鸡蛋1个。调味料：盐1大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、生抽1大勺、白砂糖1/2小勺、黄酒1大勺、油1大勺、干淀粉4-6大勺（酌情）。外

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腌笃鲜的做法,笃鲜怎么做好吃,笃鲜做法大全

腌笃鲜是苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；

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四川水煮牛肉做法,水煮牛肉家常做法大全,四川水煮牛肉怎么做好吃

水煮牛肉色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。由于此菜注重麻辣，故多为秋冬两季食用。年夜饭菜谱水煮牛肉的特点是：肉质细嫩，鲜香可口，油而不腻，麻辣烫，是佐酒伴饭的上等佳肴。自从

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北京年夜饭菜谱大全,北京酥焖带鱼家常做法

【酥焖带鱼】的做法材料带鱼400g姜片20g葱段20g蒜头10颗清水1大匙调味料花椒1小匙料酒1小匙陈醋3大匙白酒2大匙酱油1小匙香油1/2大匙鸡精1/3小匙白糖1/2大匙香叶2支干红辣椒2支盐少许油

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江苏腊鸡腿做法大全,自制江苏腊鸡腿,腊鸡腿怎么做好吃

每年腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。朋友说这些晾晒的鸡腿，有点像迷你的“小火腿”，确实有那么点意思呢！腊鸡腿

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