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花椒蒸鲫鱼——用了蒸的方法来做鲫鱼，用调料先给鲫鱼去腥，为了避免太清淡无味，又放了花椒麻椒增添了如今非常流行的淡淡的麻辣味道，既清新又好吃，而且非常容易操作，艳丽的颜色搭配让人一看就有胃口~~凉拌豌豆苗——什么多余的调料都不需要，只要盐和芝麻油，非常鲜美的芽苗菜！莴笋肉片汤——放点肉片和姜片一起滚个快手汤，简单、快捷又营养美味。冬瓜蒸虾仁——参照《后厨》的做法，试了两三次。平时做的时候不会太刻意造型。冬瓜也就随便切切，摆盘更谈不上了，不过不影响它鲜美的味道。
