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猪肺的做法大全
黄瓜拌肺片
简介:黄瓜拌肺片是私房下酒菜。黄瓜拌肺片的做法简便,清香爽口,好吃又实惠,下面介绍黄瓜拌肺片的做法。原料:熟猪肺200克,黄瓜1OO克,胡萝卜30克。辅料:酱油、香油、醋、蒜末、味精各适量。黄瓜拌肺片的做法:(1)将熟猪肺切成薄片,放入盘内...
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菜干猪肺汤
步骤1.这是汤中辅料:蜜枣。菜干汤中少了它,会让汤水失去了灵魂,少了和醇的滋味,所以,在熬制时,必须要加入的。2.提前20分钟,将菜干用温水泡软,途中换水两次。3.将拍松的姜片、蜜枣、鸡精、浓缩鸡汁、盐和花雕酒放入炖盅内。4.排骨头冷水入锅...
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鱼腥草猪肺汤
猪肺反复清洗干净,切块,放入锅中爆干水分,再放入水中漂洗,挤干水,加水适量,下红枣,文火煮至猪肺熟后,下鱼腥草,再煮20分钟左右,调味食用。推荐阅读:猪肺的食疗方法...
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无花果猪肺汤
1、先将猪肺切块,用清水浸泡60分钟,排出有毒肺泡及血污,连续漂洗几次至干净,放进沸水锅内焯过一下。2、取出装入砂锅内,灌入清水,放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨,加盖,用慢火煨约40分钟,调味即成。推荐阅读:猪肺的家常做法...
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罗汉果杏仁猪肺汤
1、买回来的猪肺,不要切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大。2、用手抓肺叶用力把水挤出来。3、再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白。4、再把猪肺切成小块。5、把切成小块的猪肺放盆里冲洗...
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金银菜杏仁猪肺汤
1、陈皮洗净浸软;枣去核,白菜干浸软洗净;猪肺用水冲洗干净,切开大块,置烧红铁锅中(无油)爆过,再洗净,沥去水分。2、把杏仁、白菜干、蜜枣,陈皮与清水同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下猪肺、白菜,再滚起时,改文火煲三小时。吃货福利:猪肺怎么做好吃...
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猪肺百合杏仁汤
1、将猪肺用水洗净,沥干后切成小块。2、煲内盛适量清水,猪肺和药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。相关阅读:猪肺适用人群...
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川贝雪梨猪肺汤
1、猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。2、雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。3、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。推荐阅读:猪肺的功效作用...
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杏仁蜂蜜猪肺汤
1)、将猪肺洗净;甜杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用;2)、将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。服法:每日1-2次,趁热空腹喝汤1小碗,连服7日,四季均...
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桑杏炖猪肺
1、猪肺买回来后要先用清水对着肺喉冲洗一下,冲至发胀后放出水,如此重复几次。2、烧红镬,用油及适量姜葱爆香猪肺,爆至干水捞起。3、将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可。相关内容:如何挑选猪肺...
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猪肺冬瓜汤
1、锅里放入少许猪肺汤。2、冬瓜切小片,皮不用削,会有股清香味。3、放入胡椒粉2克。4、再放入冬瓜。5、最后放盐2克。6、盛出的汤,非常的香啊,不一般的味道呢。推荐阅读:猪肺的营养价值...
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橄榄猪肺汤
1、橄榄洗净。2、用石臼砸碎。3、将捣碎的橄榄备好。4、将橄榄放入炖盅里。5、新鲜的猪肺,切块,洗净,控干水分。6、水开后,放入猪肺,焯水,捞出浮沫。7、将焯好水的猪肺放入炖盅。8、隔水炖1个小时左右即可,吃时加盐调味。推荐阅读:猪肺的功效...
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