菜谱搜索猪蹄09

和“猪蹄”相关的菜谱（514）

香辣卤猪蹄

第一步：制作卤猪蹄材料,卤水汁半瓶、老姜一块、大葱一根、【干辣椒与花椒粒、甘草适量】、八角三个、冰糖10克、猪蹄两只或根据家人食用的量,第二部：制作香辣孜然卤猪蹄,干辣椒半碗、生姜与花椒粒适量、芹菜1根、孜然粉与炒香的白芝麻适量、大蒜与葱适量、生抽一勺；

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红烧猪蹄

猪蹄,红糖,草果香叶适量,姜,葱,干辣椒,小米辣,生抽

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啤酒炖猪蹄

猪蹄,姜,葱,蒜,香叶,八角,花椒,小茴香,桂皮,冰糖,啤酒,老抽,料酒

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果味VC橙皮猪蹄

猪蹄,橙子,茴香,桂皮,香叶,盐,糖,料酒,VC泡腾片

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猪蹄四法<随园食单>

蹄膀,好酒,陈皮,红枣,葱,椒,酒,虾米,秋油

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香酱黄豆烧猪蹄

猪前蹄,黄豆,黄豆酱,香料(八角香叶草果等),干辣椒,花椒,大葱,姜蒜片,冰糖,老抽、生抽、鸡精,料酒

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红烧猪蹄

猪蹄一只,黄豆一把,大料一个、生姜、干辣椒,料酒、糖、老抽、盐、鸡精

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豆鼓蒸猪蹄

油豆腐,猪脚,豆鼓或豆瓣酱,辣椒,大蒜,姜,海天酱油

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菜圃卤猪蹄

菜圃,猪蹄,海豚干,酱油

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玉米炖猪蹄

排骨,干品滑子菇,新鲜玉米,海天黄豆酱

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酱烧猪蹄

猪蹄,土豆,生姜,香葱,料酒,生抽,老抽,冰糖,调和油

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红酒焖猪蹄

猪蹄,葱段,姜段,红酒,花椒,红椒,八角,料酒,酱油,盐

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红烧猪蹄

猪蹄,葱,姜,八角,花椒,桂皮,香叶,丁香,干柠檬片,冰糖,老抽,料酒,干辣椒

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蜜制猪蹄

猪前蹄半个,卤料：草果，山奈，丁香，八角，桂皮，香叶,生抽、料酒、冰糖、盐、鸡精、生姜

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秘制红烧猪蹄

猪蹄,老抽,生抽,冰糖,干辣椒,生姜

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烤卤猪蹄

猪蹄,陈皮，山奈，香叶，花椒,小茴香，公丁香，母丁香，,八角，桂皮，甘草，白芷，，砂仁,豆蔻草果，干红椒，生姜,生抽，老抽，冰糖,五香粉，孜然粉、芝麻

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简单方便的冰糖猪蹄做法

新鲜猪蹄半个,加饭酒一大勺,生姜一小块,十三香粉一小勺,盐适量,冰糖适量

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猪蹄炖鸭掌

猪蹄,鸭掌,豆腐干,老抽,生抽,冰糖,生姜,蒜,葱,啤酒

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外酥脆内多汁的鸿运猪蹄

猪蹄

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萝卜猪蹄汤

猪蹄2个，青萝卜一个，葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，胡椒粉。

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林志鹏自动烹饪锅烹制猪蹄焖鸡-捷赛私房菜

三黄鸡,猪蹄,葱,姜,料酒,大料,花椒,老抽,盐,糖,油,水量

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红豆猪蹄

猪蹄,开水,红豆,酱油,酒、盐,姜、红糖,辣椒、酸梅,香叶、陈皮

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红烧猪蹄

带筋猪蹄,料酒,老抽,生抽,糖,姜,八角,花椒,辣椒,鸡精,醋

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红红火火猪蹄

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猪蹄滑菇黄豆汤

猪蹄,滑菇,水发黄豆,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜,八角,小茴香

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木瓜猪蹄汤

猪蹄,青木瓜,红枣

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红焖猪蹄

猪蹄,葱,姜,八角,花椒,生抽,料酒,鸡精,白糖,香油,水淀粉

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香辣猪蹄

猪蹄,干辣椒,冰糖,豆瓣酱,葱,姜,蒜,花椒,香叶,鸡精,花生油,盐

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椒香猪蹄

猪蹄,黄彩椒

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猪蹄笋夫豆

猪蹄,黄豆,清水笋片,李锦记红烧汁,姜片,葱结,料酒

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黄豆花生煲猪蹄

猪蹄,花生米,黄豆,龙眼肉,陈皮,姜片,盐

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莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨

猪蹄,排骨,黄瓜,莲藕,甜玉米,杨梅酒,葱白,生姜,蒜,花椒,干红辣椒,桂皮,八角,草果,香叶,茴香籽

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白水猪蹄

猪蹄,姜片,辣椒,蒜片,香叶,李锦记天成一味酱油,老抽,鸡粉,冰糖,盐

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芸豆猪蹄汤

猪蹄,白芸豆,盐,胡椒粉,香油

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黄豆焖猪蹄

猪蹄,黄豆,生姜,干尖椒,桂皮,八角

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红焖阿胶猪蹄

猪蹄,阿胶原粉,山楂,冰糖,草果,八角,花椒,红烧汁,盐

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猪蹄花生煲

猪蹄,花生,葱,姜,盐

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酱焖辣猪蹄（发财就手）

猪蹄,调味包,葱,姜,冰糖,海天味极鲜酱油,黄酒,甜面酱,黄豆酱

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红烧猪蹄

猪蹄,白糖,盐

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极简版红烧猪蹄

猪蹄前段,葱段,茴香,花椒,干辣椒,冰糖,盐,生抽+老抽,生姜,黄酒

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