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还在为早餐发愁?教你10分钟做出好吃无油鸡蛋煎饼

每天给你做饭吃

用五颜六色的食材

打扮你经典轻奢的美食生活

用酸甜苦辣让你体验舌尖上的快乐

就好像把整个世界都装进自己的胃里了

早餐的要求一直要营养全面,今天的能量早餐鸡蛋饼绝对是杰出的代表。最最重要的是还很简单,从准备到完工十分钟能量上桌,妈妈再也不用担心我上班迟到啦。

鸡蛋煎饼

面粉60克 / 小葱3根 / 玉米淀粉20克

鸡蛋3个 / 盐2克 / 火腿肠1根 / 清水150克

做法及步骤

1、备好食材。

2、将面粉加盐和成糊状。

3、小葱和火腿肠切碎备用。

4、取平底锅,舀两勺面糊入锅,转动锅子让面糊在锅底均匀,撒上葱花和火腿肠碎,再开火,

5、锅内饼煎至表面略透明时打入一个鸡蛋,用锅铲将其打散。

6、涂在煎饼表面,中小火煎至表面凝固,翻面煎一下就可以了。


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