啤酒菜谱(第3页)

过节家里多买了不少啤酒没喝完怎么办？
看完下面的菜，就可以解决剩余啤酒了，或许你还会爱上啤酒，以后自然而然的去买一瓶啤酒，不是喝它，而是用它做出各种美味佳肴。

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  啤酒炸香椿鱼

  gaopingzhao

  原料：鲜香椿芽、鸡蛋、面粉、啤酒、盐。

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  小鸡炖蘑菇

  丑的能避邪♂

  原料：小鸡、干蘑菇、盐、甜面酱、酱油、老抽、干川椒、葱、姜、白酒、啤酒、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶。

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  特色啤酒鸭

  米芽

  原料：光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。

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  新疆大盘鸡

  圈住美丽

  原料：鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。

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  【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

  老杨的厨房

  原料：草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。

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  木耳啤酒鸡

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  原料：鸡肉、泡发木耳、葱、姜、、盐、酱油、啤酒。

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  墨鱼红烧五花肉

  香橙可米露

  原料：墨鱼、五花肉、大料、生姜、葱段、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、冰糖、米醋、玉米油、蔬之鲜。

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  笋干烧肉。

  rika

  原料：笋干、猪肉、蒜粒、葱段、生姜、冰糖、老抽、啤酒。

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  干煸杏鲍菇牛柳

  丑的能避邪♂

  原料：瘦牛肉、杏鲍菇、沙茶酱、盐、淀粉、啤酒。

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  香卤蹄膀

  香橙可米露

  原料：蹄膀、老卤汤、干辣椒、米醋、生姜、干橙皮、大葱、啤酒、老抽。