暖身炖菜，冬季的绝对美味(第4页)

炖菜，看似简单，实则蕴含着丰富的变化，因着不同的做法，可以呈现非常多样的口味。炖菜不光食材本身的味道足够丰富，更是有一口好汤可供选择，可以说是寒冷季节再好不过的选择。之前几期，各路暖身菜都陆续跟大家见了面，暖身菜里的老大哥炖菜颇有意见，小编自然不敢怠慢，本期就隆重介绍暖身炖菜给大家认识。

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  土豆炖牛肉

  juju私厨

  原料：牛腩、土豆、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、料酒、老抽、白糖、盐。

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  胡萝卜香菇炖鸡

  juju菊娜

  原料：鸡、胡萝卜、青椒、生抽、料酒、干香菇、姜、蒜、老抽、盐。

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  萝卜炖牛肉

  雨夕之家

  原料：萝卜、牛肉、盐、卤味包、青红椒、料酒、老抽、香菜、生姜、大蒜。

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  砂锅炖羊肉

  食尚煮易

  原料：羊肉、桂皮、甘草、八角、香叶、小茴、陈皮、生姜、料酒、盐、油、鸡粉、清水、腐乳、香菜。

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  猪肉炖粉条

  january0106

  原料：五花肉、红薯粉条、冰糖、八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒、盐。

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  啤酒炖土豆牛肉

  rosejyy2000

  原料：牛肉、土豆、红萝卜、洋葱末、蒜茸、百威啤酒、百里香、罗勒、迷迭香、精盐、糖、黑椒粉。

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  奶油咖喱炖杂蔬

  小M的厨房

  原料：虾、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、西兰花、玉米、芝心年糕、丸子蟹棒、淡奶油、咖喱粉、咖喱酱、盐、尖椒、小柠檬。

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  冬季养生最有营养的----鲫鱼豆腐汤

  西马栀子

  原料：鲫鱼、豆腐。

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  鲫鱼豆腐汤

  浓咖啡淡心情

  原料：鲫鱼、豆腐、香菇、大葱、姜、蒜、鸡汤、料酒、盐、鸡精、植物油。

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  鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做

  薄灰

  原料：鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。