夏日吃鱼 美味瘦身两不误03

夏天正是鱼类最肥美的时间，鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。口感也较其他肉类细腻。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；吃鱼可以让人更健康聪明。说了这么多，赶快买一条鱼回家吃吧！

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  水煮豆腐鱼

  心清似水淡若云

  原料：白鲢鱼、豆腐、四川豆瓣酱、干辣椒、干花椒、盐、泡椒、料酒、青花椒粉、大蒜、大葱、姜。

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  简易版五香熏鱼

  从容过日子

  原料：鲅鱼、葱、姜、老抽、生抽、盐、白糖、料酒、五香粉、清水。

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  【豉椒蒸熏鱼】--- 超下饭的农家菜

  诗心

  原料：熏鱼、干辣椒圈、干豆豉、姜片、蒜瓣、香葱、盐、料酒、生抽、米酒、白糖、熟食用油。

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  黑鱼豆腐汤

  小尧0209

  原料：黑鱼头及剩余鱼骨肉、葱1、姜、酱油、植物、糖、清水、盐、绍酒。

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  鲈鱼蒸蛋

  恩泽妈咪

  原料：鸡蛋、鲈鱼、盐、生粉、生抽、料酒。

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  红油鱼片

  英英菜谱

  原料：草鱼肉、花生碎、蛋清、红油、醋、芝麻酱、料酒、白糖、盐、酱油、淀粉、味精。

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  香煎麻辣秋刀鱼

  心清似水淡若云

  原料：秋刀鱼、花椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、辣椒粉、油。

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  酸菜鱼

  温暖sunny

  原料：草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。

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  农家清焖鱼

  池上小米

  原料：黄尾鱼、油、盐、姜、大蒜、酱油。

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  干锅多宝鱼

  煮妇小食光

  原料：多宝鱼、洋葱、大蒜、葱、姜。