花样寿司01

　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本。如今随着时代的发展，寿司已经走进了世界各地，各家各户。如今的寿司，不再是最初简单的生鱼、饭团，而是花样繁多、品种齐全的各类搭配。这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一。

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  【花样寿司】----金枪鱼寿司

  小厨飘香

  原料：大米饭、烤紫菜、金枪鱼罐头、大根、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

  ‘金枪鱼肉色暗红，肉质坚实，无小刺，是制作寿司的最佳配料。利用金枪鱼罐头来做寿司，不失金枪鱼的鲜香和美味。

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  【花样寿司】----日式厚蛋烧寿司

  小厨飘香

  原料：鸡蛋、米饭、盐、寿司醋。

  ‘非常传统的日式寿司。手握饭团，千层蛋饼，缠在一起，非常完美的组合。

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  【花样寿司】----金玉满堂寿司

  小厨飘香

  原料：米饭、烤紫菜、火腿肠、黄瓜、大根、玉米粒、寿司醋、沙拉酱、番茄酱。

  ‘是手握寿司的代表作，紫菜卷好饭团，点缀上五彩的时蔬，漂亮又美味。

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  【花样寿司】----迷你方块小寿司

  小厨飘香

  原料：米饭、烤紫菜、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、萝卜、大根、黑芝麻、寿司醋。

  ‘小巧玲珑，造型独特，非常迷人的方块小寿司。

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  【花样寿司】----墨西哥卷寿司

  小厨飘香

  原料：米饭、鸡蛋、麻叶、生菜、肉松、胡萝卜、黄瓜、大根、寿司醋。

  ‘寿司的种类可谓是千变万化，墨西哥卷寿司继承了传统的寿司米做法，又开创了馅料和卷法的新路。

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  【花样寿司】----番茄酱寿司

  小厨飘香

  原料：米饭、烤紫菜、番茄酱、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、大根。

  ‘色彩艳丽，味道鲜美，是番茄酱寿司的最大特点。

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  【花样寿司】----紫米芝麻寿司

  小厨飘香

  原料：紫米、白芝麻、大根、寿司醋。

  ‘“寿司”在日语中也有“饭团”的意思。紫米芝麻饭团，黑白搭配，清香可口。

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  【花样寿司】----寿司便当

  小厨飘香

  原料：各种寿司、生菜、时令水果、咸鸭蛋。

  ‘外出游玩的最佳选择，有主食、有蔬菜、有水果、有鸭蛋，色泽鲜艳、营养丰富。

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  【花样寿司】----生菜沙拉寿司

  小厨飘香

  原料：米饭、烤紫菜、生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

  ‘生菜沙拉寿司主要用料是蔬菜和鸡蛋，颜色更清爽、口感更清新。

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  【花样寿司】----韩式辣酱寿司

  小厨飘香

  原料：米、海苔、黄瓜、大根、鸡蛋、白芝麻、香油、韩式辣酱。

  ‘在寿司中卷入韩式辣酱，别有一番风味。