夏日小凉菜(第6页)

炎炎夏日，不想在厨房多待，而爽口开胃的首选就是小凉菜，并且做起来最方便快捷，稍稍花点心思还能做出各种花样来呢，来参考下美食家们的做法吧。

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  【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法）

  kiss战女

  原料：土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。

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  酸辣绿豆粉

  大炒勺

  原料：绿豆淀粉、黄瓜丝、红椒丝。

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  【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉

  小羊小小

  原料：红薯粉、红辣椒、大蒜、盐、香油、酱油、陈醋、鸡精。

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  【夏日小凉菜】麻汁大拉皮

  小老虎宝贝

  原料：黄瓜、拉皮、红椒、蒜、香菜、盐、香油、芝麻酱、糖、凉拌醋、辣椒油。

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  【夏日小凉菜】—凉拌鲜鱿丝

  诗心

  原料：鱿鱼头、姜葱蒜、青辣椒、红泡椒、盐、生抽、香醋、蚝油、鸡精、白糖、香油。

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  【夏日小凉菜】---爽口大拌菜

  玛丽小妞

  原料：圆生菜、紫甘蓝、穿心莲、西红柿、彩椒、黄瓜、花生米、生抽、醋、糖、盐、味精、姜末、蒜末、香油。

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  【夏日小凉菜】---凉拌西瓜皮

  玛丽小妞

  原料：西瓜皮瓤、盐、糖、味精、辣椒油。

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  【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆

  XW香水百合

  原料：毛豆、蒜、生姜、八角、桂皮、花椒。

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  【夏日小凉菜】凉拌马齿苋

  XW香水百合

  原料：马齿苋、蒜、盐、生抽、醋、香油、腌剁椒、鸡精。

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  【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳

  红豆厨房

  原料：洋葱、木耳、青红椒、盐、糖、鸡精、生抽、米醋、香油。