内脏类(第9页)

俗话说的好，吃什么补什么，吃心补心，吃肝补肝，平日里要多吃点动物内脏哦，给自己的健康加点分。

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  葱爆猪肝

  江南偏北

  原料：猪肝、淀粉、鸡蛋清、大葱、青辣椒。

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  鱼香肝尖

  心允

  原料：猪肝、青椒、胡萝卜、泡椒、糖、蒜、盐、醋、淀粉、酱油、白胡椒、料酒。

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  青瓜炒猪肝

  小羊小小

  原料：猪肝、青瓜、生姜、盐、油、香油、料酒、酱油、豌豆粉。

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  枸杞叶猪肝汤

  粉竽粘糖

  原料：枸杞叶、猪肝、枸杞、姜、盐、鸡精、白胡椒、鸡汁、料酒。

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  爆炒猪肝

  家有桐宝

  原料：猪肝、洋葱、青椒、姜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉。

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  私房菜“溜干煎肥肠”

  大炒勺

  原料：猪肥肠、红甜椒、青椒、香菜段、大蒜末、姜末、葱丝、白胡椒粉、黄酒、香醋、酱油、白糖5克、味精1克、盐、香油、烹调油、米醋。

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  全程制作，老北京风味“炒肝儿”

  大炒勺

  原料：猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉、盐、米醋、食用碱。

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  酸辣鸭胗

  老杨的厨房

  原料：鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。

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  洋葱炒猪肝

  老杨的厨房

  原料：猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。

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  蚝油牛肚

  老杨的厨房

  原料：牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。