酥性饼干01

酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中。形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性。具有良好的可塑性和黏绪性。产品酥脆易碎。故称酥性饼干。

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• 独家

  

  蛋黄饼干

  翟女……

  原料：蛋糕粉、蛋黄、鸡蛋、赤砂糖、泡打粉、盐、糖霜。

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  浪漫樱花饼干

  碧罗咖啡庄园

  原料：低粉、黄油、砂糖、红曲粉、香草香精、黑芝麻。

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  快手蔓越莓饼干

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  原料：黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、蔓越莓干。

• 独家

  

  椰香葡萄干小饼干

  流沙橙子

  原料：黄油、白糖、全蛋液、葡萄干、椰蓉、低筋面粉。

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  蔓越莓饼干

  ylpei905728

  原料：低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、黄油、蔓越莓干。

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  花生酱饼干

  痛苦的人生

  原料：胡麻油、白糖、鸡蛋、花生酱、低筋面粉、泡打粉。

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  蔓越莓饼干

  人生何处不相逢_cCpGFe8A

  原料：蔓越莓、面粉、黄油、鸡蛋、白糖。

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  炼奶小饼干

  流沙橙子

  原料：低筋面粉、炼奶、黄油、糖。

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  抹茶大理石饼干

  马琳malin

  原料：黄油、低筋面粉、糖粉、牛奶、抹茶粉。

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  广式名点——鸡仔饼

  龙宝宝陈诺

  原料：中筋面粉、冰肉、转化糖浆、白砂糖、南乳、南乳汁、玉米油、盐、花生、白芝麻、胡椒粉、小苏打水。