材料：400克猪腰肉；125克甜酱；三干豆腐；半胡萝卜根；四葱；一小片胡萝卜；两片大蒜；两片大蒜；蛋清；一汤匙白糖；适量白胡椒；适量酱油；适量酱油。适量淀粉；
美花京酱肉丝的实践
把猪肉里脊切成细丝，然后稍微冷冻一下。
加入一个蛋清，两汤匙淀粉，两汤匙的料酒，一点盐和白胡椒。
把调味料放二十分钟。
将葱和芫荽洗净，剥胡萝卜切丝，根据自己的喜好准备其他蔬菜。
取一片干豆腐，把葱、芫荽、胡萝卜丝放在一端。
滚成圆圈
切割器每厘米割一次。
把它剪回到盘子边上。
我用王志赫的甜酱，只是一个袋子，如果肉的用量少，甜味酱就会减少比例。酱汁味道甜美，北京酱做的肉丝更真实。
甜面酱，1汤匙糖，1汤匙酱油，1汤匙旧酱油，1汤匙料酒，然后加入两汤匙水混合。
加热平底锅，倒入一些食用油，然后把腌好的肉倒进去。
用筷子炒至肉丝变适中。
在煎锅中加入少量油，将韭菜、姜、蒜炒匀倒入肉丝中。
加入调味汁搅拌均匀。
酱油煮好后，加入三汤匙水和淀粉。
将炸好的肉倒入准备好的菜肴中，然后完成一道美国酱。
成分：虾250；花指甲250；大蒜3（约10瓣）；少量粉丝；适量的油；适量芝麻油；适量的糖（一点调味料）；适量的酒；适量的生姜；
蒜面烤大虾的实践
虾仁洗净，虾仁开，虾仁加入料酒，姜片，腌20分钟。
煮沸的水，倒入花甲，少许烹调酒和盐，煮到花铠打开。
当大蒜被使用或切成末时，它会很好。
在锅中加入大蒜，炒，加入油，芝麻油炒。
烘烤托盘用锡箔包覆，预烧风扇放置在底部。
然后把虾和扇子放在粉丝面前。
均匀煎蒜汁。
烤箱预热、中、上、下，在200度烘焙10分钟。
成分：100-1200牛腩；100克红豆豆酱；1葱；一片大蒜；两片姜；50克冰糖；八角叶桂皮胡椒；厨师（一种生酱油）6汤匙；2勺酱油（用于旧泵）；300毫升。酒（袋酒差）不多袋）；
超级无敌烤牛肉。
所有的材料都应该清洗和准备使用，牛肉胸肉应该用脂肪和薄薄的间期来购买。许多厨师指出，这不是一个肋骨肋骨。胸肌是肋骨附近的软肌肉。它是一个总称，身体的许多部位都可以称为胸肉。不建议进口牛腩不新鲜。其次，进口筋膜一般太薄，所以味道不一样，在中国一样好。如果你买了一个非常老的肥肉或牛筋，不要责怪食谱。你可以用它来制作另一种叫做“冷牛肉”的菜谱。然后再买一块牛肉或牛腰肉做这件事。
切割成3×3或4×4平方
在冷水中漂浮20分钟，这一步是去除气味和血液。
在牛肉供应的时候，把调味料洗净，切碎。
你看到血飘出来了吗？然后我们倒入血水并反复冲洗两次。
拿一个大砂锅和半壶冷水。加入一半的料酒和半姜片，不用烧焦。
牛肉放进去后，我们煮火，为什么要用冷水漂白，因为牛肉会在一瞬间收缩，血液泡沫不能被挤出，而沸水不好。
牛肉煮好后，把糖炸成糖油，油倒入后，不要直接加热糖。如果糖太硬，它会被不锈钢勺子打破。
让我们回到牛肉上，用勺子从勺子上飘出来。
如果你不煮沸任何血液，直到你煮沸，排水和干燥它。不要把它倒掉。保持一段时间。牛肉已被切开漂浮，这样水就不会腥味了。
将牛肉倒入刚刚炸好的冰淇淋中，倒入锅中，炒3分钟。
将所有的配料，除了美味的酱油和酱油放入油炸2分钟，然后倒入美味的酱油和酱油。
把剩下的料酒倒在锅里，舀出一些汤从砂锅里舀出，煮5分钟。
然后转移到沙锅刚才，并把它变成一个慢火两个小时（如果你使用压力锅，这将是足够的，在大约40分钟）。
是时候看看它不够软，炖半个小时还是一个小时了，感觉熄火是可以的。
材料：鲜鱼（桂鱼或鲈鱼）1（1斤半）；盐2g～3g；葱头30g；生姜20g；蒸鱼露35g～40g；辣椒40～50粒；植物油35g～40g；
清蒸鱼宝宝爸爸有个窍门。
鱼，开脏腑，鳃，鳞片，洗净，干姜，切碎大块，6片。切三片洋葱。
鱼刀：在鱼的两边切两把刀。
用手拿鱼，用2g盐。
每把刀都夹着一片生姜。
两片姜和两片葱放在鱼的肚子里。其余的青葱切成薄薄的丝绸。
将足够的水放在平底锅煮沸，然后把鱼放在蒸锅里，在大火发生后10分钟关掉它。时间可以根据鱼的大小进行调整，或者增加或减少1～2分钟。注：1、当水打开时，将鱼放入锅内2，并保持火势完好无损，因此需要放足够的水。
把鱼拿出来换盘子，而蒸鱼的水就不是了。细雨淋蒸鱼汁。把碎片均匀地放在鱼上。你还可以装饰一些芫荽片或绿柿子丝。
最后一步：开始中热，将油放入锅中60～70ml，同时放入花椒中。当油温升高时，花椒散发浓烈的香气，将火熄灭，浇在鱼上。当油被浸湿时，用小的漏水过滤胡椒。用“裸露”的声音，洋葱和甜椒攻击鼻子。你可以到桌子那儿去。
材料：红枣；糯米粉；温水；
心太软（糯米红枣）的做法：
把枣洗净，晾干半小时左右。
红枣滴水，（我用宜家沙拉干燥机，不，如果整个晚上）
用刀挖出枣子石（见剪刀，但我用刀更顺畅）。
用筷子和温水搅拌糯米粉，搅拌成絮状物。当你看不到干粉时，用手揉搓，揉成光滑的面团。建议每次少搓，不足以做，因为糯米团会干很长时间，我也不知道为什么。
将糯米粉揉搓成小块，放入红枣中。
在锅子上煮是好的。（我蒸了15分钟，因为我的糯米球比较大，所以他们根据糯米和枣子的大小来蒸。）
厨师问，枣蒸出来太干怎么办，你可以在冷水中煮半个小时的枣，让枣“吃水”，不要先煮红枣，先煮是不做哦。
将枣树切碎刀切成枣，切成硬核。另一只手握着枣子。
红枣芯部然后将刀头向上约30度，轻轻地沿着枣核切掉，枣核不一定剪得很干净，上面会有枣肉，枣核可以煮。
把枣子切成3块，切成小刀，用刀切成枣核，再把它点亮，否则枣子就会折断。
将枣仁4号从枣核中切出，切成枣核。
成分：250克肥牛；60克海南辣酱（麻辣）；米酒盐；150克金针菇；两片大蒜4片生姜；5克白醋（或柠檬汁）；青椒、1红椒、3；
酸汤肥牛的实践
煮沸水煮蘑菇。站在碗里备用。
用大蒜碎和姜片开始油底壳。
用辣椒酱炒1分钟。
放在汤里或水里。（我把它放在刚刚煮过蘑菇的水里。）
水煮开后，放入预先冷冻的牛肉片。加点酒，盐。虽然辣椒已经咸了，汤尝起来是咸的，但必须加盐。否则，脂肪和Flammulina velutipes的味道就不多了。不要盖住盖子。用筷子搅拌。变色，长时间会使肉变老。锅前加5克白醋（我没有白醋，加柠檬汁）记得要浮在水面上漂浮的泡沫，汤会更加清澈。刚才把煮好的牛肉片和汤倒进大碗里。
是这种辣椒。我买了辣的，辣的和辣椒的。如果你能吃辣的，请买辣型的。下一个是柠檬汁。醋代替柠檬汁加醋，使酸味更浓。（黄椒有酸）
把青椒和红辣椒放在碗里倒油。（我懒惰，没有泡沫，汤看起来不清楚。）
你绝对可以打开肚子。辛辣和幼稚，但仍然无法抵抗另一筷子。
成份：草鱼、豆腐、Flammulina velutipes、洋葱、青椒、土豆、青花菜、大蒜、花生；
香辣烤鱼烤箱版：
1。草鱼2斤，不要买太大，不然就容易烤熟吧~鱼从中间切两半，但我的鱼肉太小太硬，切不好的酒，生姜片，生酱油，盐，盐和胡椒粉，（可以加洋葱，因为我不喜欢吃和N）。OT）腌渍1～2小时左右
2。在盘子里，放了一层锡纸，把腌渍的鱼放上去，我把鱼的头割下来，因为我没有吃头，我太做作了，看着奇怪的鱼头，我没想到剪掉更奇怪。（***）。
三。鱼可以在烤的时候准备，实际上是他们喜欢吃的。我想他们可以加入进来。我准备了豆皮、蘑菇、洋葱、青椒、土豆、花椰菜、大蒜、花生（见个人喜好加）。
4。鱼烤到25分钟的时候，可以开始煎炸，考虑到炒不那么多，所以油炸的过程中已经拍到了炒菜点油，因为烤鱼油也吃得更厉害，所以味道会更香。油热后，加入酱油、豆酱、老妈妈辣椒油、干辣椒、胡椒粉，煸炒香，然后放入锅内炒至适中。
5。将炒菜放在烤鱼上，油渗透入鱼中，超香，然后放入烤箱五分钟，加味（我走得太远，食物有点软，洋葱酥脆更香），鱼在鱼的压力下看不见。
把盘子翻过来，看看焦焦的、烧焦的、可掉落的A。
非常好吃。喜欢吃鱼片，觉得酒店不放心，可以在家里试着做。
在烤箱中使用的烘箱是C40200度焙烧35分钟，然后烧5分钟。皮肤会酥脆。
材料：2个鸡腿；1葱葱片；3片4片姜片；1片辣椒；调味料；1葱；2片姜；蒜瓣2份；胡椒油1勺；胡椒油1匙；辣椒油1匙；芝麻油1匙；鲜酱油汤匙；醋汤匙；白糖羹；盐一点羹；少许盐；装饰：适量的白芝麻；适量的熟花生；（调味料仅供参考），请根据口味调整。
辣口水鸡的生产实践
冷水锅，加入葱节，姜和胡椒，然后加入鸡腿，将其放入中热10分钟，然后炖8分钟。请根据鸡的大小调整鸡的时间。炖煮一段时间，用筷子炖到最厚的地方。
炖鸡煮熟后立即取出，放入冰水中彻底冷却。
干燥后，将水排干，撕成小块（或郄成快）。
Millet pepper、芫荽、姜、蒜、韭菜分别切成片，熟花生碎成粗粒。
把所有调味料放在碗里，搅拌成酱汁。
在鸡肉上倒入酱汁，撒上成熟的芝麻和花生。
美味餐桌~~
材料：肋骨400克；马铃薯1；洋葱1；莲藕1；豆类面筋1；黄瓜1；胡萝卜1；青椒和辣椒1；芹菜1；香菜；洋葱1；大米1；奶油平底锅50g；调味料（Kaba Yamana等）；葱和蒜干辣椒；青椒，1小；
干锅肋骨：
将猪排切成小块，将血水洗净，用盐、淀粉、料酒和酱油腌两小时。在平底锅里放更多的油，把下层的油煎，煎成褐色。好吧，那就不用洗锅了。
油炸土豆和胡萝卜，这是不容易拿起油炸的肋骨。
锅中加入葱、姜、蒜等配料。加入一汤匙锅底，一勺豆酱，一勺料酒，一点酱油，一勺糖炒。倒入肋中，均匀炒匀。
翻转后，加入莲藕、土豆、胡萝卜、豆筋、黄瓜、芹菜，然后继续翻转。手可能有点酸，粘在上面。
当蒸汽几乎干，加入洋葱，炒至轻微软，然后蔓延红辣椒和葱，继续炒。
当你开始锅，尝试咸，然后根据你的口味调整，关掉火，洒芝麻和芫荽。
滚开，喝一壶啤酒。这是一场完美的比赛。
成分：1香蕉，草莓，右旋蓝莓，1猕猴桃，菠萝，樱桃西红柿和酸奶。
水果酸奶香蕉船：
准备材料，洗水果和干水（这是紧急干燥水），猕猴桃果皮，切成小块，香蕉皮和半切（香蕉忘记进入镜子）
把水果放在你喜欢的地方。
把水果放好后，把酸奶倒出来。
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