【简介】这是我妈妈自创的一道菜～我偷学的：嘻嘻～
【功效与作用】枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；猪肝汤
【食材】
主料：大蒜；猪肝；花椒；葱花；食用油；味精；姜片
【简介】这道枸杞银耳猪肝汤，有补肝明目、增强体力、舒缓眼睛疲劳的功效，还能预防夜盲、黑眼圈等症状。
【功效与作用】儿童；汤；枸杞猪肝汤
【食材】
主料：银耳；猪肝；枸杞
【简介】枸杞叶含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对眼睛很有帮助，具有明目的功效。
【功效与作用】儿童；汤；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：猪肝；瘦肉；枸杞；生抽；生粉；料酒
【简介】春时宜食养阳养肝的食物，这是中医养生的原则。猪肝菠菜汤正是这类汤品，它鲜美可口，养阳益气、养血明目，且男女老少皆宜。中国中医科学院西苑医院教授杨力指出：“猪肝配菠菜，关键是优劣互补。”
【功效与作用】家常菜式；清淡；煮；老少皆宜；枸杞猪肝汤；猪肝汤
【食材】
主料：菠菜；猪肝；生姜；姜片
【简介】材料：银耳25克枸杞20克冰糖做法：银耳用开水泡开枸杞用开
【功效与作用】枸杞猪肝汤
【食材】
主料：银耳；枸杞；冰糖
【简介】菠菜猪肝汤养肝明目
【功效与作用】家常菜式；煲汤；清淡；晚餐；煮；枸杞猪肝汤；猪肝汤
【食材】
主料：菠菜；枸杞子；猪肝；枸杞；生姜；生抽；香油；生粉；料酒
【简介】金银花入汤，既能去烦润燥、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒。清朝《御香飘渺录》中就曾经记载：慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事。清乾隆御用的宫廷秘方《延寿丹》也是以金银花为主的。
【功效与作用】煲汤；午餐；晚餐；炖；山药排骨枸杞汤；枸杞猪肝汤
【食材】
主料：金银花；枸杞；冰糖；花茶
【简介】这道菜我简直爱到一种境界了，隔几天就要做一次，实在是太下饭了。鲜香滑嫩，赞不绝口。而且家里来客人，绝对是让你倍有面子的一道菜，家宴什么的你就尽管端上来吧。
【功效与作用】家常菜式；川菜；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；猪肝汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：大葱；猪肝；淀粉；花椒；橄榄油；香油；料酒
过程：
1、猪肝用流水冲干净后，泡在加一小撮盐冷水里10分钟，去血水。
2、猪腰切花刀（可让卖肉的直接帮你切好），猪肝切薄片
3、干黑木耳提前用冷水泡发后并摘洗干净撕成小片备用
4、大葱用刀身轻拍后，斜切大段备用。大蒜和生姜切末。泡椒切小段，泡姜切细丝
5、把切好的猪肝和猪腰放在一个大盆里，然后放入姜末，花椒面，少许盐，鸡精和淀粉
6、倒入橄榄油，然后全部拌匀后放置5--10分钟腌制。
7、锅热后继续倒入橄榄油，要倒多点，平时炒菜3倍的油。（猪肝油少了炒不嫩的）
8、油七成热时，大火放入泡椒，泡姜,花椒和蒜片，翻炒。
9、爆出香味后，倒入猪肝和腰子爆炒，倒少许料酒和生抽
10、看猪肝变色，马上放进木耳，加白糖提味
11、再放进大葱翻炒。大约最多2分钟的样子就熟了。
12、倒水淀粉翻炒两下，然后马上滴香油提香，关火，翻炒均匀后就出锅啦。
【简介】凉拌猪肝也是我家里的宴客菜之一，因为一般亲朋好友去我们家，爸爸就会买酒来招呼客人，妈妈就会做几道凉拌菜小菜，给他们下酒，现在爸爸身体不是很好，喝酒也少了。
【功效与作用】下酒菜；凉菜；小菜；春季；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；猪肝汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：大蒜；猪肝；花椒；酱油；香油
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