【简介】锅里放适量的水烧开，放入生姜和盐，烧开后放入洗干净的猪肝和瘦肉，最后放入西洋菜。
【功效与作用】猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：猪肝；瘦肉；酱油；生姜
【简介】冬曰里能够吃上一碗热腾腾的猪肝瘦肉粥再去工作，那真的是一件很幸福的事呀！其实很简单，大家都可以很轻松就能做出来，也不费劲。
【功效与作用】猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：菠菜；猪肝；瘦肉；大米；葱花；生抽；生粉；姜丝
【简介】
【功效与作用】猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：香菜；猪肝；瘦肉；大米；食用油
【简介】枸杞叶含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对眼睛很有帮助，具有明目的功效。
【功效与作用】儿童；汤；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：猪肝；瘦肉；枸杞；生抽；生粉；料酒
【简介】美好一天从一碗营养粥开始~
【功效与作用】粥；清淡；晚餐；煮；猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：猪肝；瘦肉；酱油；生粉
【简介】收到味事达的酱香鲜的酱油，虽然测评和菜谱都提交了，但是还想试试用味事达酱香鲜，用来做汤的效果，是否鲜甜。广东人喜欢喝汤，每天都有，但是夏天老火汤不能每天喝，所以就来写滚汤。丝瓜瘦肉汤，简单营养好吃。
【功效与作用】爆炒；晚餐；煮；猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：丝瓜；瘦肉；酱油；料酒
【简介】这道菜我简直爱到一种境界了，隔几天就要做一次，实在是太下饭了。鲜香滑嫩，赞不绝口。而且家里来客人，绝对是让你倍有面子的一道菜，家宴什么的你就尽管端上来吧。
【功效与作用】家常菜式；川菜；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；猪肝汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：大葱；猪肝；淀粉；花椒；橄榄油；香油；料酒
过程：
1、猪肝用流水冲干净后，泡在加一小撮盐冷水里10分钟，去血水。
2、猪腰切花刀（可让卖肉的直接帮你切好），猪肝切薄片
3、干黑木耳提前用冷水泡发后并摘洗干净撕成小片备用
4、大葱用刀身轻拍后，斜切大段备用。大蒜和生姜切末。泡椒切小段，泡姜切细丝
5、把切好的猪肝和猪腰放在一个大盆里，然后放入姜末，花椒面，少许盐，鸡精和淀粉
6、倒入橄榄油，然后全部拌匀后放置5--10分钟腌制。
7、锅热后继续倒入橄榄油，要倒多点，平时炒菜3倍的油。（猪肝油少了炒不嫩的）
8、油七成热时，大火放入泡椒，泡姜,花椒和蒜片，翻炒。
9、爆出香味后，倒入猪肝和腰子爆炒，倒少许料酒和生抽
10、看猪肝变色，马上放进木耳，加白糖提味
11、再放进大葱翻炒。大约最多2分钟的样子就熟了。
12、倒水淀粉翻炒两下，然后马上滴香油提香，关火，翻炒均匀后就出锅啦。
【简介】大头菜其实就是通常说的芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个分类品种，为根用芥菜。它质地肥厚，水分少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，属于根用芥菜
【功效与作用】辣味；煮；汤；干贝冬瓜瘦肉汤；猪肝瘦肉汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：芥菜；瘦肉；猪瘦肉；大头菜
【简介】凉拌猪肝也是我家里的宴客菜之一，因为一般亲朋好友去我们家，爸爸就会买酒来招呼客人，妈妈就会做几道凉拌菜小菜，给他们下酒，现在爸爸身体不是很好，喝酒也少了。
【功效与作用】下酒菜；凉菜；小菜；春季；枸杞猪肝汤；猪肝瘦肉汤；猪肝汤；丝瓜猪肝瘦肉汤
【食材】
主料：大蒜；猪肝；花椒；酱油；香油
联系客服
