【简介】相信绝大多数的姑凉们学会的第一道菜就是番茄炒蛋啦在这个炎炎夏日，番茄作为美白防晒的最佳食物，必须荣登榜首啊！想要省钱又想保养的姑凉们千万别错过哟！
【功效与作用】下饭菜；荤菜；午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋；味精；美白；白醋
- 【做法详解】
- 1、番茄上划十字，用筷子插在蕃茄上，方便手拿，火上烤下，为了方便去皮
- 2、番茄去蒂去皮，切块
- 3、两个鸡蛋打散，加点白醋，为了鸡蛋的口感更蓬松
- 4、锅中倒油，烧热，倒入鸡蛋，翻炒出锅
- 5、锅中倒油，倒入番茄 翻炒出汁，加入之前翻炒好的鸡蛋，小火微炖！哈哈，这样入味
- 6、成品
【简介】
【功效与作用】午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋
- 【做法详解】
- 1、1.将番茄切块，鸡蛋打到表层有一层泡泡。2.油下锅，冒烟后倒入蛋液，翻炒几下，凝固马上出锅。3.番茄倒入锅中，翻炒是用铲轻轻按压，助于出汁。4.倒入炒好的鸡蛋，翻炒，使其裹上番茄汁液，放盐，出锅。
【简介】妈妈的拿手菜，我要努力学会!
【功效与作用】下饭菜；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋；味精
- 【做法详解】
- 1、番茄去皮去蒂切块，鸡蛋打好
- 2、锅内入少许油，油热七分，加入蛋液，轻轻摇锅，让蛋液自行凝结，有2/3蛋液凝结的时候，转小火，让煎蛋从周围向中间填满，出锅备用
- 3、再加少许油，加入番茄块，大火翻炒，1/3变糊状，加入鸡蛋快速翻炒，加少许盐和味精，装盘出锅，撒上少许葱末即可
- 4、吃吧，亲自动手，倍感幸福~~
【简介】none
【功效与作用】番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋
- 【做法详解】
- 1、把鸡蛋打匀
- 2、把番茄切成小颗粒
- 3、把葱也切成小颗粒
- 4、把油放入热锅，再把鸡蛋放入锅，记得加适量的盐，鸡蛋炒熟后把番茄放入另一边
- 5、番茄和鸡蛋混合后，就可以放葱了
- 6、最后，把它放入盘子，就大功告成了！
【简介】番茄炒蛋，儿子最爱！炒出酸爽的番茄汁，美味可口！热量低还营养丰富！^_^
【功效与作用】下饭菜；荤菜；午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋；胡椒粉；葱花；料酒；味精；胡椒
- 【做法详解】
- 1、准备材料，番茄烫后去皮，葱花备着，柴鸡蛋备着！
- 2、鸡蛋里放一勺料酒，胡椒粉，一点点醋，打匀
- 3、炒成7分熟待用
- 4、番茄入锅翻炒出汁水，加盐，再把鸡蛋倒进翻炒，加味精，葱花，稍许炒拌便可出锅
- 5、上桌！开动！^o^
【简介】
【功效与作用】午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋
- 【做法详解】
- 1、番茄洗净切小块
- 2、鸡蛋打开备用
- 3、油热后放入鸡蛋，中火慢煎
- 4、煎至8成熟时盛起备用
- 5、原锅放入番茄、盐、糖中火煮2分钟
- 6、用锅铲把番茄压碎，放入煎好的鸡蛋
- 7、翻炒片刻即可
- 8、成品
【简介】1 鸡蛋在碗里搅拌。 2 锅里放油。3 炒蛋 盛出。4 炒番茄 待番茄快熟 放鸡蛋 盐。
【功效与作用】午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋
- 【做法详解】
- 1、4 炒番茄 待番茄快熟 放鸡蛋 盐。
【简介】
【功效与作用】荤菜；午餐；番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；淀粉；鸡蛋；黄酒
- 【做法详解】
- 1、番茄洗净切块备用
- 2、鸡蛋打碎至蛋液，加入少量盐，入锅翻炒，成型入碗备用
- 3、番茄入油锅翻炒，炒至酥软，炒时可加入少量糖，以去除番茄酸味。
- 4、待番茄炒至酥软，加入先前备用炒蛋，加入一小瓶盖黄酒，加入水淀粉勾芡，最后加入一大勺六月鲜翻炒即可。
【简介】
【功效与作用】番茄炒蛋
【食材】
主料：西红柿；番茄；鸡蛋；白砂糖；鸡精
- 【做法详解】
- 1、将鸡蛋调入1/2茶匙盐打散，将西红柿切成适口的小块；
- 2、大火加热炒锅中的油，等到油微微冒烟时，下蛋液拨炒；
- 3、待鸡蛋炒成表面焦黄的小块，即捞出；
- 4、中火加热锅中的底油，爆香蒜茸和葱末，入西红柿块煸炒；
- 5、待西红柿出了水，锅内感觉像调了酱汁一样粘稠并沸腾时，放白砂糖、盐和炒好的鸡蛋；
- 6、再以小火炖2分钟，离火前改大火重新沸腾一下，调入鸡精拌匀即可。
【简介】
【功效与作用】番茄炒蛋
【食材】
主料：番茄；鸡蛋；味精
- 【做法详解】
- 1、西红柿洗净切成小块，葱切末，姜切丝，蒜切片，鸡蛋打成蛋液。
- 2、锅中下宽油放入蛋液滑散炒至八成熟盛出备用。
- 3、热锅下油，先放入少许姜、蒜炝锅，放入西红柿翻炒，炒至出汤。
- 4、放入鸡蛋，加入剩余的葱姜蒜，盐翻炒均匀关火。
