崔玉涛曾说过给宝宝添加辅食的最佳时间是建议4-6个月。在2005年开始国际卫生组织和国际母乳协会都建议宝宝到了六个月后添加辅食。但就是这个不是代表所有的宝宝到了六个月后就得添加辅食,这也要看宝宝自身的条件。
那么在给宝宝添加的辅食的时候一定要记住这些原则,不能随便让宝宝吃。
1、给宝宝添加辅食的量一定要从少到多
2、给宝宝添加的辅食要从稀到稠
3、给宝宝添加的辅食要从流质到半流质再到固体的食物
4、喂宝宝吃辅食的时候一定要有耐心
5、先吃辅食在吃奶,让宝宝一次吃饱
6、只能给宝宝吃自己的辅食,不能吃大人的食物,就算是菜汤也不行
7、辅食喂养中大人嚼食物,教宝宝学咀嚼
食谱列举如下:
一、西兰花土豆泥
西兰花被誉为‘蔬菜皇冠’,营养成分十分全面,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养远远高于同类蔬菜的营养。但在挑西兰花的时候,手感越重的质量越好。
食材:西兰花、土豆
做法:
1、土豆切成块放锅里蒸熟,然后西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸
2、最后把西兰花放锅里蒸一下,蒸熟以后让它慢慢的放凉
3、接着用量勺耗油加白芝麻粒调成拌汁,等土豆蒸熟后压成土豆泥,加入西兰花茸,搅拌均匀,然后 放入盘中。
二、苹果泥
适合宝宝的苹果有很多的吃法,可以直接用勺子刮出泥,或者可以用料理机搅拌成泥。
食材:苹果
做法:
1、苹果去皮去核,然后切成一块一块的,蒸熟
2、把蒸好的苹果放入料理机中打成苹果泥,然后放入碗中,宝宝就可以吃了
三、红枣米粉糊
食材:红枣、米粉
做法:
1、把红枣浸泡后放入辅食机中蒸熟,然后去皮去核
2、把去了皮和核的红枣肉放入辅食机中,然后加入适量的水搅拌成泥
3、红枣泥和米粉的比例是1:10,切记混在一起后的味道不能太甜
四、南瓜布丁
食材:鸡蛋1个 、南瓜半个、泡好的奶粉40ml
做法:
1、 把南瓜洗净后切成块儿,然后放锅里蒸熟,大概需要20分钟左右
2、用机器把蒸熟后的南瓜打成南瓜泥
3、把鸡蛋打散,把南瓜泥和鸡蛋混合在一起,然后搅拌均匀(注意:如果有的宝宝对蛋清过敏的话,就用蛋黄)
4、加入泡好了的奶粉,然后一起搅拌均匀
5、等锅里的水烧开后,把小碗放到蒸屉上,用中火蒸8-12分钟,等到蛋液凝固就说明蒸熟了
五、 红薯泥
食材:红薯
做法:
1、将红薯洗干净、去皮、切片
2、蒸熟
3、往蒸熟后的红薯里加入点,然后用机器打成泥
4、盛出装碗
六、猪肝粉
食材:猪肝
做法:
1、新鲜的猪肝切成片,用水泡三四个小时,在这期间不停的换水、洗、直到水变得清澈无味。
2、将猪肝肉里的筋膜用手撕掉,上无水无油的不粘锅中最小的火烘干
3、最后用料理棒打成松,再入锅烘干一次
下面小美再告诉各位宝妈们一些辅食搭配的禁忌
1、竹笋和豆腐
由于竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等物质,有助于肠到蠕动,而豆腐也含有植物蛋白钙等元素,它们会破坏彼此的营养元素,如果让宝宝过多的食用,还会产生结石。
2、韭菜和菠菜
韭菜是温阳补肾的,而菠菜蛋白质丰富,但二者都属于流食性蔬菜,有促进排便。如果两者一起让宝宝食用,时间长了会让宝宝造成腹泻。
3、水果和鱼肉
水果不仅是种营养又美味的食物,而且还能提高宝宝的免疫力。鱼肉种含有丰富的蛋白物质,也有助于宝宝的大脑发育,但是含有蛋白物质的鱼肉和水果一起食用的时,二者相结合会刺激粘膜,生成一种 难以消化的物质。如果食量过多会让宝宝出现呕吐的症状。
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