不到一个月,就要过年了,春节是我们一年中最重要的时候,想必大家这时候都在备年货了,这也是最忙碌最费心的时候,既要丰盛有面子,还要经济实惠。
年货窗花
会过日子的我,也不会闲的,特意为大家集齐了———过年适合在家做的8种零食,花少钱做大事,关键是吃起来更好吃,自己动手做,或者让家里放假的小朋友一起来帮忙,是再合适不过了,好吃的对小朋友更是没有抵抗力哦,也非常乐于参与。
过年零食,球形爆米花
1,爆米花
这个可以说人人都喜欢的一个零食,做起来简单,方便快手,追剧的时候,聊天的时候,来这么一杯爆米花,幸福感指数5颗星。放假在家的小朋友,必须要准备一些,而且还可以做好多口味,隔天换着吃,都不会吃腻。
视频制作方法,可以查看球形爆米花制作视频
球形玉米粒和玉米品种有关系,大家在选的时候可以搜索球形玉米粒就可以,一般不写的基本都是蝶形玉米粒。相比较的话,球形玉米粒爆好的花型饱满,就像一个小圆球,所以叫球形,一般影院就是球形爆米花。蝶形的花型比较随意,大家可以试试球形玉米粒。
年货,糖果
2,棉花糖版牛轧糖,雪花酥
牛轧糖最近几年很火热,原因一个是做起来方便,一个是口味可以多样,在一个就是味道不错。过年过节的时候,越来越多的人开始自己在家制作,送人,自己吃,方法简单,还好吃,一般买棉花糖的包装上都会写牛轧糖的做法,从这一点就可以看出来,它很受大家喜欢。
牛轧糖需要的材料:棉花糖,奶粉,黄油,花生等坚果,坚果可以选自己喜欢的就可以。可加蔓越莓或葡萄干,任意自己喜欢的果干。雪花酥,就是在牛轧糖的基础上加入了饼干,味道更丰富。
棉花糖是做牛轧糖和雪花酥必须用到的材料,属于方便快手的基础食材,过年家里准备一些,实惠的同时,自己做起来也特别有成就感,最主要的是,可以根据自己喜好随意搭配。
年货零嘴
3,杏仁瓦片,脆脆的,香香的。吃起来停不下来的节奏,属于比较健康的一款零食,给小朋友吃,怕长胖的朋友,解馋的时候,来一些,很有满足感。也可以做成芝麻的,也不错。私房卖的贵贵的杏仁瓦片,自己在家也轻松搞定。吃在嘴里的每一口都是实在的杏仁香。
视频制作杏仁瓦片制作方法
4,蜜汁肉铺
简单好操作,扎实,劲道的嚼劲,回味无穷,真材实料是外面不能比拟的,做一次,家里的小朋友会缠着你经常做的,而且不会在让你买外面卖的零食。猪肉脯可以换成牛肉,做法也是一样的。
视频制作方法,可以点击蜜汁猪肉脯做法
5,苏打小饼干,
冬天天冷,总是喜欢吃点什么东西,外面的饼干太腻,不想吃了,可以动手自己在家试试。同时家里的小朋友们都好动,体力消耗的快,所以需要备一些,以防不时之需,做一个家长真的不容易。
视频制作方法苏打饼干做法
6,消化酥脆饼干
属于脆硬一点的口感,再好的食物,天天吃也会有吃腻的时候,饼干这种常备零食,自然也要经常更换味道。
视频制作方法消化饼干做法
7,花生曲奇,松露造型
特别酥松,入口即化的口感是曲奇迷人的地方,这个造型简单,操作快手,主要是吃进嘴里,那一刻的满足感,真的是幸福满分。表面洒了一层糖粉,很有一点小感觉。
视频制作方法花生松露造型曲奇做法
做饼干,曲奇,少不了黄油,细砂糖,这些材料也比较好保存,平时看到有做活动的,我一般都会备一些存货。
8,黑糖脏脏茶
黑糖香浓不甜腻,Q弹软糯的珍珠,嚼起来幸福感满满的。黑糖中加入牛奶,牛奶变得更香浓。
视频制作方法黑糖脏脏茶
黄油的话基本是家里必备的,做爆米花,饼干,牛轧糖,雪花酥都用的上,这种小盒的,用起来比较方便,冷冻可以保存一年多。
淡奶油是做甜品的灵魂,过年了,让自己放松下,做一些蛋挞,或者蛋糕之类少不了。
如果想味道更香醇的,可以试试这款。
网上还是比超市实惠不少,现在正好也是年货节,比平时合适很多,自己觉得合适的话,多入手一些。
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