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2019.03.26
晚餐做锅面,用此菜简单一拌,酸酸辣辣,开胃好吃不长肉,家人都爱吃。
【酸菜拌玉带面】
食材:面条、酸豆角、辣椒油、葱,生抽,醋,盐
做法:
将葱,酸豆角切碎(酸豆角先用辣椒油炒了一下)。
准备好辣椒油!
将锅里放水烧开,放入面条,用筷子缓缓地搅拌,煮至面条浮起来。
将面条捞出,用冷开水冲凉,沥干水!
将面条放入碗里,加入辣椒油,酸豆角,葱,生抽,醋,盐,调好味,拌匀即可!
上桌享用吧。
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