红烧地三鲜
1.茄子切条，山药切小块，甜椒切小块。
2.姜蒜切片。
3.豆粉撒到山药上，搅拌均匀，豆粉少放，只要山药表面有薄薄的一层豆粉糊就行。
4.锅中放油，油温五成热下入山药，中火炸4-5分钟，表面微黄捞出，控油。
5.茄子和甜椒照步骤4，炸好捞出控油。
6.重新起一锅，放少许油，六成热放入姜蒜，中火煸香。
7.放入炸好的菜，翻炒2分钟，放生抽、盐、白糖、香醋，翻炒，1分钟后加水，刚淹住菜就行。
炝土豆丝
1.准备三个去皮的土豆
2.把土豆切成丝～然后泡水去掉淀粉
3.锅中烧水！开锅后汆一下土豆丝捞出！不宜时间过长
4.准备好葱花和干辣椒
5.土豆丝捞出后再次过凉水！这样土豆丝更脆
6.把土豆丝沥干水分！加入葱花和干辣椒！加入适量味达美
7.锅中热油！有一定烧开
8.把烧好的油淋在葱花和干辣椒上面
9.加醋盐味精！搅拌均匀即可
炒疙瘩
1.面粉里放一点点的盐，用温水活成光滑的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟
2.瘦肉切丁，放一点点盐，生抽，香油，嫩肉粉抓匀备用，胡萝卜，蒜薹，洋葱，西芹切丁备用
3.醒好的面团擀成0.5公分厚的薄片
4.切成条
5.搓成圆条
6.切丁，煮熟面疙瘩，过冷水
7.热锅凉油炒至瘦肉变色乘出备用
8.炒锅倒底油，放入洋葱丁
9.炒至洋葱微微发黄，倒入胡萝卜丁，蒜薹丁，放盐，炒至胡萝卜，蒜薹变软
10.倒入炒好的肉丁，一勺生抽，两大勺番茄沙司，一勺耗油，炒至均匀
11.倒入煮熟的面疙瘩，翻炒均匀，倒入西芹，鸡精，炒匀
番茄蛋花汤
1.准备好食欲（鸡蛋，番茄，葱）
2.把鸡蛋磕出，用筷子打均匀
3.打好鸡蛋，番茄洗干净切块，葱切细
4.锅里放一勺水和番茄一起煮，
5.煮番茄至软，下鸡蛋，
联系客服
