1、准备食材,鸡胸肉去掉筋膜切成小块。
2、加入胡椒粉、盐、料酒、少许淀粉,抓匀腌制20分钟。
3、蒜切成蒜末备用。
4、腌制好的鸡肉块先裹一层淀粉。
5、再裹一层鸡蛋液。
6、最后裹上一层面包糠。
7、锅内倒入适量食用油,油温6成热下入鸡肉块炸制。
8、炸至金黄捞出。
9、另起一锅,锅内倒入适量食用油,下入蒜末煸炒出味儿。
10、加入两大勺番茄沙司翻炒。
11、加入半碗水,放入鸡块翻炒,使每一块鸡肉都均匀的裹上酱汁即可。
1、生姜清洗,切片。
2、干品枸杞子用清水浸泡开,沥干水分备用。
3、老母鸡清洗,鸡脚趾去掉,取鸡腿、鸡翅、鸡爪炖汤用。
4、深锅里倒入大半锅清水,大火烧开。
5、水开,倒入鸡腿、鸡翅、鸡爪,烫煮变色、无血水,用漏勺捞起沥干水分。
6、鸡腿、鸡翅、鸡爪、姜片及枸杞子都放入电炖锅内胆里,倒入清水500毫升。
7、选择“营养汤”功能,时间设定2小时,盖上锅盖,开始自动烹饪;喜欢更软一点的,时间需要延长。
8、汤煮好,调味,食盐一点点的加,可以舀出一点点试味,味道调好,撒上葱花盛出饮用。
1、准备材料。
2、把红枣和枸杞洗干净备用。
3、米淘洗干净,放进电饭锅。
4、加入适量清水。
5、放进枸杞和红枣。
6、启动稀饭键,约40分钟就可以煮的很浓稠了。
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