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【火腿肠炒黄瓜】

一.用料:黄瓜1根,火腿肠2根,葱适量,盐适量。

二.火腿肠炒黄瓜的做法:

1.首先准备好食材,把黄瓜清洗干净切成滚刀,火腿肠去皮也切滚刀,葱切成末备用。

2.起一锅,里面放入适量的油,先把火腿肠放进去炒至金黄色。

3.这时候把黄瓜放进去翻炒1分钟就可以了,出锅前把葱末倒进去翻炒均匀,放盐调味就可以出锅了。

小贴士:

1.黄瓜不要去皮,富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

2.新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。

3.黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。所以对于爱美的朋友,想要瘦身的朋友,常吃黄瓜是能起到减肥的效果的哦!

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