美味主食——鲜肉烧麦

最近小朋友爱上了烧麦，回来说幼儿园做的烧麦可好吃了。宝贝爱的，就是妈妈要努力的，所以自己也把烧麦做起来。其实烧麦做起来倒是很简单的，而且皮薄，肉馅也鲜嫩多汁，灰常好吃。

原料

• 面粉适量

• 猪肉馅适量

• 玉米粒适量

辅料

• 开水一杯

• 盐一勺

• 生抽少许

制作过程

1,面粉中加入少许开水，慢慢搅拌成絮状，和成面团。

2,猪肉馅中加入少许生抽、盐和清水，搅拌均匀。

3,再加入适量的玉米粒

4,面团做成剂子，擀成薄薄的面皮。

5,面皮上放入适量的肉馅，直接用手将四周拎起来就可以啦。非常简单滴做法，赶脚比包包子省事多了有木有，嘻嘻。

6,包好后就是酱紫的哦。看上去是不是就很有食欲滴。

7,做好的烧麦直接上锅蒸上八分钟就可以啦

8,出锅装盘

烹饪技巧

• 和面的时候一定要用开水，开水和的面蒸出来真的很软。对于家里的老人和孩子来说非常的适合。而且面不要太硬，太硬的面稍微一凉同样会比较硬的。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充蛋白质

餐次分类

全部

推荐理由

烧麦其实也算是主食中的一种，能够为孩子提供充足的能量。猪肉中富含丰富的优质蛋白、矿物质及多种维生素，能够很好的促进孩子的免疫能力和生长发育。玉米粒的加入其实是让烧麦的营养更加均衡了，因为玉米粒富含丰富的B族维生素及膳食纤维，这是面粉及猪肉所不能比拟的。