宝贝上了幼儿园后看到小朋友们都吃饼干,也给我要,我就自己给做了这款梅花饼干,不仅好看,味道也是不错的。
原料
紫署2个
面粉50g
辅料
花生油适量
白沙糖适量
制作过程
1,紫署上锅蒸熟,放凉备用
2,用勺子把紫署捣成泥,然后加入面粉、糖、油
3,把食材揉匀
4,把紫署面揉成长条,然后用刀切成一个一个的小剂子
5,把每一个小剂子都用擀面棍擀成约5毫米厚的薄饼,然后用花型模子,按出想要的花型
6,在每一朵小梅花上面洒上黑芝麻
7,把小梅花放入电饼铛里,两面火,自动跳闸就可以出锅了
8,放在盘子里,配上几片黄瓜,就是一道非常不错的餐后甜点
烹饪技巧
紫署最好是放在篦子上蒸,不要放在水里煮,蒸出来的比较甜,水份少
适宜人群
1-3岁
标签
促进食欲 便秘
餐次分类
加餐零食
推荐理由
紫署属于署类,含有很高的膳食纤维,有助于宝贝排便;面粉属于谷类,可以给宝贝补充碳水化合物;谷署搭配可以有利于蛋白质的利用率。自己做的休闲小零食,无任何添加剂,既健康又营养。
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