营养主食——彩色爱心面片

自从学了营养之后，给小宝买的面条都少了，经常都是自己制作营养健康的蔬菜汁面。但是制作一次挺麻烦呢的，所以趁天气好的时候，我制作了多点晒干，可以吃上半月的，这就是充满了妈妈的爱的食物。

原料

辅料

制作过程

1,准备的蔬菜：紫甘蓝胡萝卜西红柿空心菜

2,把蔬菜分别放适量水后用搅拌机弄成蔬菜汁。

3,称好五份200克的面粉，分别加入适量的蔬菜汁揉成面团，白色的那份是加的清水。

4,把面团用面条机弄成面片，没有面条机可以用擀面杖也是可以的。

5,用心形模具在大面片上印出心形。

6,其它颜色的面片也是用同样的方法。

7,等所有面片弄好后放到干净筛子上放在外面晒干。

8,把晾晒干的面片包装好，什么时候煮都非常方便。

9,水少开后，把干面片放下去煮开三分钟。

10,把豆角和蔬菜放进去煮熟后调味即可。（可以根据需要蔬菜和肉进去都可以的）

11,把煮熟的爱心面片盛出来就可以吃了。

烹饪技巧

适宜人群

1-3岁

标签

餐次分类

全部

推荐理由

含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，蔬菜汁含有多种维生素和矿物质，不仅可以预防孩子便秘，还促进孩子的身体发育，所以面粉和蔬菜汁做成的面片，营养更加丰富，更重要的是好看的造型赢得了孩子的喜爱。

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