营养主食——香蕉南瓜糯米饼

今天这款小饼，无论作为加餐还是主食都很不错。烙至的过程中，香蕉片几乎已经融化成了香蕉泥，咬一口还会有少许的香蕉汁流出来，糯糯的口感融合了香蕉的滑嫩，孩子们一定都喜欢吃。

原料

• 南瓜泥适量

• 糯米粉适量

• 香蕉适量

制作过程

1,南瓜泥加入适量糯米粉，揉成柔软的面团，醒发待用

2,香蕉切片

3,分成大小均匀的面团

4,按压呈饼状，放入香蕉片，包好后再按压成饼

5,平底锅涮少许油，小火烙至两面金黄即可

6,香甜软糯的小饼就做好了

烹饪技巧

• 由于南瓜泥的含水量不一样，所以在揉面团时，糯米粉的量要少量多次的加，方便于掌握面团的软硬。不宜过硬，否则做出来的饼口感也会有些硬。香蕉片可以切的厚一点。操作过程中可以戴一次性手套，这样比较好操作。不建议加糖，因为南瓜泥和香蕉都比较甜。

适宜人群

1-3岁

标签

促进食欲 补充维生素

餐次分类

早餐

推荐理由

糯米是一种营养价值很高的谷物，含有蛋白质、脂肪、糖类，B族维生素等，对调理脾胃有很好的功效。南瓜富含易被人体消化吸收的氨基酸、维生素C和膳食纤维等营养素，这种天然的色素不仅可以为面食增色添香，还有助于促进肠胃蠕动，增强免疫力。

小贴士

这种带馅的小饼做好后，要放凉一些再给孩子吃，以免烫到孩子的嘴。