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营养主食——花样炒米饭

很多小朋友都喜欢吃炒米饭,所以我们可以把宝贝不喜欢但是又有营养的食材藏在饭里,让宝贝开开心心的吃饭,健健康康的长身体。

原料

  • 米饭-

  • 香菇-

  • 豌豆-

  • 苹果-

  • 玉米粒-

  • 胡萝卜-

  • 菠菜-

  • 紫甘蓝-

辅料

  • 食用油-

  • 盐-

制作过程

1,准备食材(米饭、香菇、苹果、玉米粒、豌豆、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝)

2,处理食材(豌豆焯水,玉米粒煮熟,胡萝卜切丁,香菇焯水切丁)

3,热锅冷油葱炝锅,下胡萝卜、豌豆、香菇、玉米粒一起下锅快炒

4,下米饭一起和这些食材一起翻炒,稍微加些盐调味

5,将苹果切粒拌在米饭里

6,菠菜焯水以后过凉水

7,炒好的米饭盛到小碗里,稍微压一下,抹平

8,将焯好水的菠菜和紫甘蓝将米饭围起来

9,摆好盘的炒米饭稍微做做调整就可以上桌了

烹饪技巧

  • 1、蔬菜在焯水的时候放少许盐或者几滴油 2、苹果在下锅之前再切碎, 能防止被氧化

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 便秘

餐次分类

中晚餐

推荐理由

小朋友的世界是五彩的,小朋友的世界是充满童话故事的。所以想让宝贝爱上吃饭,就要投其所好。炒米饭很简单,但是炒出小朋友喜欢的米饭也是需要智慧的哦!用焯过水的菠菜和紫甘蓝把炒米饭围起来组成一个可以吃的小碗,一方面会让孩子觉得特别有意思,特别的神奇。另一方面焯水的菠菜,不添加任何调料,可以让宝宝营养最大化的吸收菠菜中的营养。这样既有菜又有饭的完美搭配,孩子值得拥有。

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