营养主食——八宝糯米饭

以前就喜欢吃超市卖的八宝饭，糯米软糯、豆沙香甜，今天就在家试着做。糯米刚煮好，女儿就试吃说好，等到把成品端出来，女儿直呼“哇，蛋糕”，相信你家宝贝也会喜欢。

原料

• 糯米适量

• 红豆沙适量

• 红枣6颗

• 蔓越莓干少量

辅料

• 白糖适量

制作过程

1,糯米洗净后加水浸泡；

2,加入刚好没过糯米的水量，上锅蒸熟后趁热加入适量白糖搅拌均匀；

3,在容器底部及四周涂抹上少量食用油，铺上红枣、蔓越莓干；

4,铺入一半的糯米饭；

5,铺上红豆沙并抹平；

6,将另外一半糯米饭铺上，再次入蒸锅中中火蒸15分钟；

7,待米饭凉后倒扣装盘即可食用。

烹饪技巧

• 1、涂抹的食用油最好选用玉米油等；2、铺米饭时可将手润湿，避免米饭粘连在手上。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲

餐次分类

中晚餐

推荐理由

糯米能够为宝贝提供充足的能量、增加饱腹感，豆沙则有助于健脾益肾、增强体力，而红枣、蔓越莓干等果干能够为宝贝提供矿物质。因此这道糯米八宝饭有助于调理脾胃功能，增强免疫力，推荐给各位宝妈。