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营养主食——手抓蔬菜饭团

这几天做饭团有点上瘾了,就忍不住折腾下,给孩子变着花样做几种饭团,看着孩子戳开饭团惊奇的眼神,就知道我的饭团做成功啦!

原料

  • 土豆1个

  • 南瓜150g

  • 西兰花适量

  • 米饭一小碗

辅料

  • 盐适量

制作过程

1,土豆和南瓜切片上蒸锅蒸熟

2,土豆压成泥和米饭加盐拌匀

3,锅内加水盐油倒入西兰花焯几分钟

4,切西兰花顶部绿色部分

5,西兰花碎加入拌匀的土豆饭泥中

6,南瓜压成泥

7,取一些饭,压扁,中间放上南瓜泥

8,饭往中间压,揉成团就可以了!(推荐理由没有突出重点,太简单)

烹饪技巧

  • 饭团做好会有点凉,给宝宝吃的时候要放入微波炉加热后再食用

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充维生素

餐次分类

中晚餐

推荐理由

手抓饭团,小宝宝可以把饭团做小一些,一手一个,外出时,也可以用保鲜膜包起来,微波炉加热2分钟就可以开吃,方便,卫生。里面馅可以换成其它食物。西兰花有很高的营养价值,富含丰富的叶绿素、维生素、胡萝卜素;土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,富含钾、锌、铁。

小贴士

土豆淀粉含量较高,不宜给小宝宝多吃,容易消化不良。

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