营养主食——藏着绿豆豆的萝卜饼

小朋友的小饭桌不仅要求有营养更要求有创意。今天推荐一款藏着绿豆豆的萝卜饼，食材多而且还有意思。小朋友们一定会喜欢哦！

原料

• 白萝卜-

• 鸡蛋-

• 面粉-

• 玉米面-

• 豌豆-

辅料

• 食用油-

• 盐-

制作过程

1,准备食材：白萝卜、鸡蛋、豌豆、玉米面、面粉

2,白萝卜切丝加盐提前腌制10分钟以上

3,将玉米面、面粉和鸡蛋加入到腌制好的白萝卜丝中

4,将除豌豆以外所有的食材搅拌成面糊，可以适当再加一些盐调味

5,豌豆在开水中焯熟过凉水备用

6,电饼铛提前通电预热，加入少许油，舀一勺面糊放入电饼铛中，在面糊上放豌豆

7,煎至两面发黄出锅，香香软软还有豆豆哦！

烹饪技巧

• 白萝卜丝提前放盐腌制，因为放盐会促使白萝卜分泌出水分，所以加入面粉以后先搅拌再适量加水调面糊

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

早餐

推荐理由

秋冬季节很多宝宝都会感冒咳嗽，所以白萝卜是特别好的调理食材。白萝卜我们平时最常做的就是排骨炖白萝卜，其实白萝卜水分很多，做饼时可以不用额外加水来搅拌。玉米面和面粉的搭配让这款萝卜饼有粗有细，营养更全。豌豆在萝卜饼中锦上添花，让萝卜饼营养更多，更有特色。一定会让小朋友充满期待.