食欲调理——香菇抱蛋

作为一位妈妈，我希望孩子的每餐都能吃的丰富多样化，但是让我做很多菜式真心觉得累，我喜欢把食物搭配在一起，不仅营养更丰富而且它们之间真的会产生让你意想不到的变化。

原料

• 鸡蛋2个

• 香菇2个

• 橙子一个

• 西红柿一个

辅料

• 油适量

• 盐适量

制作过程

1,准备好需要的新鲜食材

2,鸡蛋加盐充分打散

3,香菇洗净切片，平底锅放少许油把香菇炒熟

4,平底锅烧热倒入少许油，鸡蛋液倒入

5,等鸡蛋液没有完全凝固时把炒好的香菇摆上鸡蛋液中

6,等蛋液完全凝固时便可出锅，然后用橙子和西红柿点缀即可

烹饪技巧

• 怕香菇和鸡蛋粘不起来可以在碗中留一点蛋液，香菇沾点蛋液下锅就很容易和鸡蛋粘上

适宜人群

1-3岁

标签

益智 促进食欲 补充蛋白质 补充维生素

餐次分类

早餐

推荐理由

鸡蛋对于宝贝来说是一种全营养的食物，它不仅制作起来简单方便而且做出的花样繁多，口感很好，鸡蛋中所含的磷脂还能促进宝贝大脑发育，是十分适合宝贝的一款食物；香菇它含有多种氨基酸和多种维生素，还含有铁、钾等矿物质，其中含有的香菇多糖能够增强宝贝的免疫力；西红柿和橙子含有丰富的维生素C,在这个流感多发的季节宝贝宝贝的免疫力不受侵犯。