公认的4种最长肉的素菜，其中一道堪比红烧肉，减肥要注意了

第一种是腐竹

说起腐竹大家应该都是特别的熟悉了，常常我们都会当做一种卤菜而食用，拌着饭吃的感觉那口感是真的极好了。在大家的印象中，腐竹是其实是一种豆制品，并且属于一种素菜，按道理说豆制品是不长肉的，但是往往很多人都误解了。其实腐竹的本身就自带着热量，所以对于想减肥的人来说，自然而然的也就没有什么效果了。

第二种是干锅娃娃菜

当听到娃娃菜的时候，相信大多数人都是在异口同声的回答“好吃”吧。这种在人们日常中算是一种健康的蔬菜了，并且在口感上也是十分的香甜可口，一般在家常菜中出现的频率也是极高的。

虽然娃娃菜是属于素菜，并且吃了之后也能让人有着瘦身作用，不过当作为干锅娃娃菜之后，加入了大量的油，那么吃过后的效果应该也算是能堪比吃红烧肉了吧，毕竟也是十分油腻。

第三种是红烧茄子

相信很多人都爱吃这道菜吧，并且不管在家中还是出门在外，都是深受大家的喜欢的。对于大家来说，茄子中的膳食纤维是特别低的，所以在吃过之后能达到瘦身的效果。

不过红烧茄子这道菜是经过高温油炸的，不仅加入了大量的油，反而其中的营养成分也是被破坏了。所以自然而然的也就成为了“最长肉”的素菜了，相信大家应该都还不知道吧，那么想瘦下来也肯定也别困难了。

第四种是干煸豆角

说起豆角的话对于大多数人来说都是特别的爱了，并且无论是男女老少，在日常生活中都是常常吃的。

不过大家本身就知道豆角是不太容易熟的，所以每次都要焖很久，那么在其中肯定也要放上油这种配料，随着时间的变换，加入的油自然而然的也就被吸入其中了。对于减肥来说的话，那就更加是不可能了。