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发烧调理——豌豆土豆泥

家里小宝感冒快好了,偶尔还有点痰,还有点点便秘。我就做了这道美食给他吃,小家伙很喜欢这种香香绵绵的口感,一碗直接吃完了。

原料

  • 豌豆100g

  • 土豆100g

  • 牛奶适量

制作过程

1,豌豆洗净,土豆去皮切块备用。

2,锅中加水,放入豌豆,煮几分钟后再放入土豆一起煮。

3,待豌豆和土豆都煮熟后,捞出滤干水。

4,将煮熟的豌豆与土豆放入搅拌机,一边搅拌一边加入牛奶。

5,所有食材搅拌细腻后,装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 土豆煮的时候,不要煮的化掉,煮软后就要捞起。

适宜人群

1-3岁

标签

促进食欲 便秘 发烧 补充维生素

餐次分类

早餐

推荐理由

豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。土豆中含有大量淀粉,可以作为主食提供能量。土豆中还含有维生素C、胡萝卜素,能提高免疫力,抗菌消炎。同时,豌豆和土豆都有促消化的功能。所以这道泥状的食物非常适合咀嚼能力弱的小宝宝在感冒期间食用。

小贴士

牛奶过敏的孩子可以将牛奶换成温开水。

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