西葫芦煎饼
主料:西葫芦，面粉，鸡蛋
辅料:食盐，火腿肠，胡萝卜
制作:
1:把一条新鲜的西葫芦刮成丝，一条胡萝卜同样切丝，然后用开水烫一下断生。
2:把一条火腿肠切碎，和两种蔬菜丝一起放到碗里面。
3:在碗里面加入面粉，接着打两个鸡蛋和加食盐，然后加水拌匀。
4锅中热油，到8成热的时候把做好的西葫芦面粉浆摊到锅中，等到有香味出来的时候并且西葫芦饼成型的时候翻面，重复一样的操作。
5:把煎好的西葫芦饼切成小块即可。一份香脆可口，让你口齿留香的西葫芦煎饼就新鲜出炉了。
驴打滚
主料:糯米粉，红豆泥
辅料:黄豆粉
制作:
1:碗里面加入200g的糯米粉和200g的白开水拌匀，然后上锅10分钟。
2把蒸好的糯米米稀拿出来，这时是比较稀的状态。放在旁边先放凉，然后手上粘上干的糯米粉（避免米稀沾手），把米稀揉成一个面团，然后做成薄面皮。
3:在砧板上撒一层黄豆粉，把面皮放上去，然后表面涂一些红豆泥卷起来，用刀子把它切好。（切的时候可以在刀子表面弄点黄豆粉，防止黏刀）
4:一个干净的大碗里面装好黄豆粉，把切好的食材丢到碗里面滚一圈。一个香甜软懦，上下老小都爱吃的驴打滚就完成了。（独门妙招:喜欢甜一点的话可以在做糯米米浆的时候加入适量的白糖，或者在做好的驴打滚表面撒点白糖）
开口笑
主料:面粉,鸡蛋
辅料:白糖，发酵粉，食用油，芝麻粒
制作:
1:准备好300g的面粉和2g发酵粉一起放碗里加水混合拌匀，接着和50g的白糖混合好。
2:在搅拌好的面粉浆糊里面加入两个鸡蛋，继续拌均匀，等到有些黏筷子的时候即可。
3:把做好的面团处理成小面团，然后在表面加白芝麻。
4:起锅烧油，到5成热的时候下锅，等到有香味出来并且团子表面裂开的时候拿出来。一个香气逼人，让人流连忘返的开口笑就完成了。
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